今天冷知识百科网小编 皇甫乐安 给各位分享马蹄小米粥有哪些作用的知识,其中也会对羊杂小米粥做法?(羊杂小米粥做法视频)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
羊杂小米粥做法?
主料:小米150克,羊杂(瘦)150克调料:盐1克,姜3克小米羊杂粥的做法:1、将羊杂洗净,切2里面见方的小片2、将羊杂放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟3、将羊咋着凉水洗净4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊杂,同烧5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可
荸荠和什么一起吃最好?
荸荠和百合都是口味较淡的食物,一起炖煮不会相互影响口味,两者含有的碳水化合物可以**消化液分泌,有促进消化的作用,同时荸荠和百合的胶质含量也很高,食用可以滋润肠道,有利于排便。
食谱推荐:百合荸荠粥
材料:糯米40克,干百合12克,荸荠60克,枸杞子适量,冰糖适量。
做法:
1、干百合洗净,泡水;荸荠去皮,洗净,切片;糯米洗净,用清水浸泡两小时。
2、锅置火上,倒人适量清水,放入糯米用大火煮沸,转小火熬煮40分钟。
3、放人荸荠片煮熟,加人百合和构杞子煮5分钟,用冰糖调味即可。
2 南瓜
南瓜和荸荠都是淀粉含量比较高的食物,炖粥煮制,粥会比较浓稠,味道比较好,并且南瓜性温,和荸荠一起食用,可以中和性味,缓解荸荠过于寒凉的性味。推荐食谱:荸荠南瓜粥
材料:南瓜100克,荸荠100克,小米、香米各25克。
1、小米和香米洗净,放入锅中煮开。
2、荸荠、南瓜分别洗净,去皮,切薄片。
3、小米和香米煮15分钟后,倒入荸莽片继续煮10分钟。
4、最后放入南瓜片煮熟即可,可以加适量冰糖调味。
3 绿豆
绿豆和荸荠都是性寒的食物,一起食用可以缓解以内的燥热之气,对于秋季干燥导致的身体不适,有一定的缓解作用。推荐食谱:荸荠绿豆粥
材料:荸荠60克,绿豆40克,大米20克。调料冰糖、柠檬汁各少许。
1、荸荠洗净,去皮切碎;绿豆洗净,浸泡4小时后蒸熟;大米洗净。
2、锅置火上,倒入荸荠碎、冰糖、柠檬汁和清水,煮成汤水。
3、加大米煮熟,另起一锅置火上,倒入适量清水烧开,加入蒸熟的绿豆稍煮。
4、倒入荸荠汤水搅匀即可。
4 虾仁
荸荠的蛋白质、脂肪等含量很低,只吃荸荠的话营养不够均衡,长期食用不利于身体健康,因此吃荸荠的时候搭配一些蛋白质、脂肪、脂溶性维生素含量很高的虾仁,营养更为均衡。两者成分之间也不会相互反应,因此虾是可以和荸荠一起食用的。推荐食谱:荸荠虾仁
材料:鲜虾仁200克,荸荠100克,鸡蛋1个,精盐5克,香油5毫升,水淀粉10克,植物油50毫升。
做法
1、将鲜虾仁去虾线,洗净,沥干水分,切成方粒;鸡蛋取蛋清。
2、虾仁粒加入少许精盐、黑胡椒搅拌均匀;用蛋清、水淀粉上浆,静置10分钟。
3、荸荠去皮、洗净,切成小方粒,放入沸水锅中焯至熟透,捞出凉凉。
4、锅中加入植物油烧至四成热,再放入虾仁粒滑散至熟,捞出凉凉。
5、虾仁放入盆中,然后加入荸荠粒、精盐、香油拌匀,装盘上桌即可。
咳嗽期间喝什么粥比较好?
咳嗽期间喝具有清肺化痰、利咽润肺的粥比较好。咳嗽包括很多原因,主要是体内受到病原体入侵,使呼吸道出现炎症反应所引起。可以喝粥来缓解症状,比如葱白糯米粥、竹叶花粉粥、姜汁小米粥、冰糖梨子马蹄粥、菊花小米粥、黄芪红豆小米粥、杏仁大米粥、银耳枸杞粥等。这些粥都有利于缓解咳嗽的症状。