1、看外形。优质猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]外观饱满、颜色均匀，而且整体呈土**[土**是一种颜色，是**系的颜色，也是一种中国传统的颜色。]，这是是日照时间[日照时间对于多年生植物来说，是一个非常重要的因素，长日照是指每天的日照时间在14小时以上才能开花，若自然光照时间低于14小时，就需要进行人工补光·自然日照是指这种植物的开花不由光照时间左右，没有长日照也能开花，但一些品种，在长日照条件下，会提前1-2周开花...]比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，头尖尖的的猕猴桃一般不含激素。
2、摸手感。挑猕猴桃的时候除了看外形，也要动手摸一摸，注意表面是否完整、有没有[《有没有》是华语女子双胞胎组合BY2演唱的一首舞曲风格的动感快歌，这首歌由Dr.]凹陷的情况、是否有弹性。如果局部或者整体手感软，建议不要买，因为局部较软的猕猴桃，不经放、容易坏。
3、观颜色。买猕猴桃的时候，最好挑选果皮黄褐色[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]、有光泽的猕猴桃，而且上面的绒毛最好整齐、不容易脱落，一般来说，这样的猕猴桃口感最新鲜，口感酸甜，营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]最高、也比较耐放。