今天冷知识百科网小编 白义然 给各位分享南瓜包子做法有哪些的知识,其中也会对南瓜包子的家常做法简单好吃?(南瓜包子的家常做法简单好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

南瓜包子的家常做法简单好吃?

步骤/方式1食材: 中筋面粉500克 、 细砂糖 5克 、 酵母 4克 、 南瓜馅 250克 、 小苏打 3克 。 【包子馅】 : 鸡蛋 4个 、 红萝卜 2根 、 葱 10根 、 蚝油 2勺 、 生抽 3勺 、 盐 适量 、 糖 适量 、 鸡粉 1勺蒸熟的南瓜压成泥

如何做南瓜包子?

南瓜包子的家常做法简单好吃?

如何做南瓜包子?关于这个问题,之前我们在店里也是做过南瓜包子,口味还是不错的。准备材料:面粉、鲜酵母、水、南瓜、葱末、姜末、十三香、生抽酱油、葱油、盐、鸡精等1.面粉加水,鲜酵母,揉成面团,放在盆中醒发。

南瓜丝水煎包子家常做法?

食材用料面粉1000克,酵母适量,青南瓜适量,胡萝卜半根,鸡蛋2个,肉馅100克,盐适量,五香粉适量,蚝油适量,葱姜适量,黑芝麻适量做法步骤:1/5 用适量面粉加5克酵母搅拌均匀,分次倒入温水和面,揉成光滑的面团,醒20分钟2/5 南瓜和胡萝卜洗净刨丝用盐腌十分钟,挤出水份剁碎,放入少许肉馅、葱姜碎和炒好的鸡蛋块,五香粉,蚝油和少许盐拌匀3/5 面团切剂子,然后按压剂子,接着用擀面杖擀成中间厚两边薄,将搅拌好的馅料包包子4/5 平锅里将油烧热,摆入包子中火煎一分钟至底部金黄 倒入适量面丝水(水里加少许面粉搅拌均匀),水的量大概没过包子二分之一为宜,盖上盖子,调小火焖10分钟,包子就煎好了5/5 最后洒上葱花和黑芝麻,稍焖2分钟出香味即好

南瓜粉条包子馅的做法?

1.南瓜去皮切块,刨成丝,放入盆内。2.粉条煮熟过冷水,切碎,加入盘内。3.盆内加入盐,生抽,虾皮,五香粉,老抽,香油搅拌调匀即可。

南瓜包子馅做法?

1准备食材,南瓜200g,大葱10g,姜5g,干香菇50g,酱油5g,蚝油3g,鸡精3g,盐6g,五香粉5g2南瓜去皮切丝放入盐搅匀,挤掉水分后将南瓜切碎,葱姜切末,香菇放水中泡发切粒。3南瓜放入盆中,加入葱姜末,香菇粒搅拌均匀,加入盐,鸡精,酱油,五香粉和蚝油,拌匀即可。

白皮南瓜素馅包子馅怎么调?

用料甜南瓜300克,洋葱(中等个头)1个,黑胡椒粉一撮,盐适量,植物油少许,面粉200克,水100克,盐2克步骤 1,南瓜去皮去瓤切小丁,洋葱切小丁,放适量盐,少量黑胡椒粉,再加一点点油,馅料即成。步骤 2,混合面粉,盐,水,揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒30分钟。步骤 3,醒好的面,分成15个面剂子,搓圆,松弛10分钟。步骤 4,擀皮子,要比普通的包子饺子皮薄很多,每个面剂子20克左右,但要擀到手掌大小,甩去面粉,包馅成鸡冠形(少带花褶)。步骤 5,锅内笼屉上涂一层油,放上包子,中大火上汽后,转中火蒸15分钟,关火再闷3-5分钟就可以啦。步骤 6,成品很有光泽,隐约可以透出馅料的颜色。和普通的发面包子完全不同。步骤 7,吃时在薄皮包子上撒适量胡椒粉,非常提味。

南瓜淡包怎样做?

500克小麦粉+盐5克+糖5克+酵母5克+脱脂奶粉25克+常温水350克揉成光滑面团,盆地撒一点面粉后放入面团,面团面上抹上一层面粉,封口进行第一次发酵一晚上(大约7小时左右)
 发酵两倍大
直接轻轻整成长条
分成13个挤子,盖上拧干的湿纱布进行第二次发酵,这时开水做馅料(提示:蒸南瓜放在第一步,冷水上锅,水开后蒸8-10分钟,放凉备用)
蒸熟的南压成泥。不粘平底锅加热放入10克植物黄油化开,加入南瓜泥中
冰箱冷藏至凉也会收一点水分
擀面皮中间厚边缘薄
包上馅子
蒸格刷油,摆上包子盖子醒面15-20分钟,锅中烧开水后、上包子蒸20分钟,关火焖1-2分钟起锅

南瓜素馅包子的做法,南瓜素馅包子怎么做好吃?

主料:面粉2勺 南瓜泥4勺辅料:酵母少许 香菇2朵 胡萝卜半根 鸡蛋1只 粉条少许配料:麻油少许 精盐少许做法1. 南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。2. 所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。3. 把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用