1、醋
醋有益于身体的基础代谢[基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有**所需要的最低能量需要。]，可排出来身体的酸性物质缓解疲劳，也有利尿通便的实际效果。每日早中晚使用过饭后，各喝一次稀释液过的醋，有利于身心健康。对老年人而言，苹果醋[苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。]含阿拉伯胶[阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶，来源于豆科的金**树属的树干渗出物，因此也称金**胶。]、维生素等，能合理软化血管并身体排毒；对女性来讲，它是减肥瘦身肌肤护理的神器。男生喝苹果醋，也有解酒保肝的作用。
2、红提
红提中的水杨酸能促进消化，推动胃口，另外对防止当代人多发的乙肝也拥有 非常大的协助。其次由于红提中自身也有的生物活性物质，能够清除身体的氧自由基，由其是针对这些肾脏功能自身就并不是非常好的人，能够具有一个輔助医治的功效。
3、大枣
大枣是生活中护肝上品，具备健脾养血、宁心安神、生体液、解毒药毒、缓解药效的作用。大枣中带有某种独特化合物成份恰好能抑制乙肝**的特异性，能保护肝脏，提高人体免疫力。试验证实，每日给肝功能检查不佳的人喝红枣水，持续一周，能提升身体血清蛋白[血清蛋白（蛋白质编号1e7i）是血液中脂肪酸的携带者。]，进而有利于护肝身体排毒。
4、绿豆
很多人都了解绿豆自身清热去火，祛暑去水肿的功效。实际上由于绿豆自身带有丰富多彩的磷酸氢钙[磷酸氢钙，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。]和氨酸，而这二种营养元素同老冰糖融合就具备很高的饮食疗法[饮食疗法又称食疗或食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]使用价值，由其是可避免 由于肝火旺而造成的容易上火。
5、红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]
红萝卜是合理的排汞食材。带有的很多阿拉伯胶能够与汞融合，合理减少血液中汞离子的浓度值，加快其排出来。红萝卜中的维生素D可以帮助肝脏清除身体内毒素，降低肝脏中的人体脂肪。甲基纤维素还能协助清除乙状结肠[乙状结肠（sigmoid colon）是位于降结肠与直肠之间的一段结肠，在盆腔内，起于降结肠下端，向下行于第三骶椎前方，中线两侧，止于直肠。]中的废弃物，并加快将其排出来身体之外。因为类胡萝卜素是脂溶性的，因而红萝卜最好是给油烹饪，或是跟含人体脂肪的食材一起服用。