今天冷知识百科网小编 刘雁绿 给各位分享水果小汤圆的做法有哪些的知识，其中也会对水果馅的汤圆怎么做？(水果馅的汤圆怎么做才好吃)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
水果馅的汤圆怎么做？
皮料：糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克。
沾粉：熟玉米淀粉15克、可可粉15克、抹茶粉15克。
馅料：红豆沙280克、芒果半个、草莓7颗、香蕉1根、可可粉3克+水5克、抹茶粉3克+清水4克、蓝莓干20克、甜酒20克。
1.将白糖加入容器中，然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入，2.倒入清水，用打蛋器搅打均匀至无颗粒，再加入橄榄油拌匀，呈粘稠的糊状(若不做可可和抹茶的，这样上锅蒸20分钟即成
汤圆水果羹的做法？
小锅中加上一碗半水，水开后放入你想吃的小汤圆（够你的一顿吃的就行），将买的水果罐头预先切成小丁，等锅里的汤圆刚刚漂浮起来，放入水果丁，放糖（以自己的口味放），关火。如果喜欢醪糟，在关火前加入两勺醪糟，味道会更加美味。
元宵的水果陷怎么做，即不碎还有弹性，还不放糖？
汤圆馅心白糖由于要方便较快煮透心，所以厂家制作时会和其它如猪油、主馅料一起加温制成馅心，而家庭制作有时未溶解白糖作馅，煮制时又火力较大不易溶解，所以建议用糖粉。烘焙用的糖霜比糖粉更细，更适合做馅料，只是成本会略高。转自：魏雯荙
元宵果怎么炸？
首先要把油温烧到，把筷子放进去微微冒泡，然后放元宵，火不要太大，太大容易糊，放元宵的时候要在旁边放以为蹦到自己，元宵炸到微黄，捞出，复炸，此时油温最好能热点，放入元宵炸到金黄，此时的元宵既漂亮又好吃，个人比较推荐水果味的元宵果。
怎么做冰镇汤圆，就是夏天吃的冷汤圆。应该加些什么水果和辅助配料？
【材 料】基础糖水300㏄红白小汤圆100公克冷开水100公克冰块100公克 【做 法】 1.冰块加冷开水混合均匀，备用。 2.将红白小汤圆放入滚水中，持续保持小滚，转小火煮约6分钟，至汤圆浮在水面，再捞出放入作法1内冰镇约5分钟，以增加Q度与口感。 3.将作法2汤圆沥乾盛入碗内，加入基础糖水即可。