今天冷知识百科网小编 长孙以南 给各位分享黑芝麻的做法都有哪些的知识,其中也会对芝麻做法?(益母草核桃仁芝麻做法)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
芝麻做法?
我现在回答回答,芝麻的做法。芝麻做法有多种。它可以炒熟,做芝麻盐儿。可以做成元宵馅儿芝麻碾碎,炒熟和糖或在一块儿。还可以烙饼撒在饼的表面儿。最最最好的是用芝麻炒熟。压成的油叫芝麻油。也可以用在好多好多的地方。吃起来香香的,很好吃。
糖炒芝麻的做法有哪些?
材料:炒熟芝麻、白砂糖、麦芽糖、猪油做法:1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水,进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖**后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻,待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内压平;3、趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片。
粘芝麻的做法?
做法如下1、先用电磁炉火锅档800瓦的火将多用锅加热。大概得3分钟左右。2、锅加热后,将绵白糖倒入锅里,用搅拌帮不停地搅拌。(家里没有这口的亲,最好在锅里加少量的清水哦!3、待白糖全部化成无颗粒状的琥珀色糖浆后转小火,电磁炉火锅档400瓦的火。4、将熟黑芝麻倒入锅里,用饭铲不停地翻炒,直到锅里的糖全部都粘在芝麻上为止(大概就3分钟左右)。5、待芝麻变成一团芝麻球之后,立即拿出锅,放在菜板上,用菜刀压成芝麻薄片,(或者用擀面杖擀成薄片。)这一步要趁热进行哦!6、再将芝麻糖切成块状,一定要趁热进行哦,如果芝麻糖凉了,切的时候容易碎哦!7、芝麻糖做好啦!芝麻糖做好放凉之后,果断放进密封盒保存哦!