今天冷知识百科网小编 欧阳昌筠 给各位分享榨菜都有哪些做法的知识，其中也会对邵阳榨菜做法？(邵东坛子榨菜的做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
邵阳榨菜做法？
干豆角，刀豆，茄子，辣椒，姜蒜拌在一起用坛子装好，吃的时候不用洗，做的时候都是洗干净的，坛子里稍微发酵。一般都会比普通的菜稍微咸一点，盐多一点防止酸掉，做的时候一般加点五花肉，新鲜辣椒，不用另外加盐。每次回家最爱吃的菜就是这个了
鲜榨菜的做法是什么？
鲜榨菜，是一种比较方便的小菜的，有很好的开胃的功效，一般是切成片来食用的，榨菜里面含有的维生素是比较多的。还有多种氨基酸，尤其是不饱和脂肪酸的含量也是比较丰富的，这是一种温性的食品，很多人都是额可以直接食用的，里面含有大量的碳水化合物的，是比较适合一些年轻人食用的，有利于减肥的效果，平时饮食的时候还应该注意维生素的摄入均衡营养是最好的。新榨菜这道菜味道确实不错，做起来也比较简单。做法如下:一、先将新鲜的榨菜清洗干净，放入热水中去除其涩味。二、准备肉片，用淀粉、酱油、料酒等腌制起来，大概十分钟就可以了。三、开火，倒入油，再放入腌制好的肉片，等基本熟的时候放入榨菜，继续大火翻炒，等肉片和榨菜都熟的时候，再放入糖、盐、味精等再翻炒一下就可以出锅了，立即食用口感是非常好的。
超市榨菜做法？
都是榨菜做法，榨菜买回家切点五花肉，榨菜切成丝，然后热锅凉油，葱姜爆香，放入五花肉炒制炒制，一会儿点一点生抽，继续翻炒炒的肉，快熟了，放入榨菜丝吵的时候，千万不要天水干炒，一会儿放点鸡精就可以出锅了
炒榨菜的做法有哪些？
1.准备辣椒，蒜，葱都要切成末备用。
2.放入干辣椒和花椒爆香，再放入准备好的葱蒜辣椒放进去，蒜只放一点，留一半出锅的时候用。
3.放入榨菜翻炒，翻炒的时间不用太长，时间长了榨菜就不脆了，翻炒大概三十秒然后放入蒜末，一定要出锅的时候放蒜末，翻炒出蒜香就出锅啦
榨菜百叶丝的做法？
咸菜两根，百叶半张辅料姜末少许，干辣椒碎三个，蒜花适量配料糖一小勺，鸡精半小勺，酱油半大勺1. 咸菜用清水浸泡半天。2. 洗净后切成碎末。3. 百叶洗净后也切成丝。4. 炒锅烧热放油，下姜末和干辣椒碎爆香。5. 放入咸菜和百叶丝翻炒。6. 撒上一小勺糖。7. 淋点酱油上色。8. 放点鸡精。9. 最后撒上蒜花。10. 翻炒片刻就行了。
四川培林榨菜做法？
步骤 1青菜头切片步骤 2码盐杀水，第一次杀出来水以后倒掉，再码一次，把青菜头里面的苦味都去掉步骤 3攥干，放入盆中，加辣椒面，花椒面，鸡精，和匀步骤 4平铺，*干，我家里有地暖，放了差不多36个小时步骤 5吃的时候加一点点白糖拌匀,搅拌即可食用
李子柒腌榨菜的做法？
剥去儿菜根部的老皮，大致削一削，洗净后切成筷子粗细的条，抓演腌制一晚上，腌制过的菜条装入纱布袋中，用重物压实压出多余水分，压干后根据个人口味加入葱姜蒜末和红油，还可加入炒熟的芝麻和烹煮过的生抽酱油，拌起来就可以了。
鲜榨菜做法？
榨菜去皮切片，瘦肉切薄片，切干辣椒、葱花，起锅烧油，油热放大蒜炒香，放干辣椒炸香，放肉片炒至六成熟，加入榨菜、盐、生抽、鸡精，炒至入味，撒上葱花即可。
油炒榨菜的做法？
主料：榨菜2个，猪里脊肉适量辅料：胡椒粉适量，水淀粉适量，色拉油适量，老抽少许，料酒1小勺，味精少许，香油少许做法：1、里脊肉切粗丝，加少许水淀粉用手抓匀上浆2、榨菜疙瘩洗净去老皮和根部3、将榨菜切细丝，然后放到清水里泡一会，去去咸味4、锅内放油烧热，油热后放葱姜丝爆出香味5、放入**翻炒至变色6、加一小勺料酒7、少许老抽，炒匀8、倒入控干水分的榨菜丝翻炒均匀9、加少许胡椒粉，味精，香油出锅即可