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哪里有正宗的柳州螺蛳粉培训？
柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心。
柳州学真正的螺蛳粉可以去柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心，这里是广西电视台都大力推荐的培训机构。教师还是特级厨师，有经验，有耐性，有责任感，在餐饮行业有很高的人气。
广西哪些大专有厨师专业？
据了解只有广西职业技术学院（位于南宁市19号），广西南宁职业技术学院（地上广西南宁市大学西路169号），北海职业技术学院（地址北海市西藏南路），广西生态工程职业技术学院（地址，柳州市柳北区君武路168号）这四所大专院校才没有西餐烹饪专业。
广西柳州扣肉配料？
工具/原料
精选五花肉 (1000克)
大料 5克
肉蔻 3克
桂皮 5克
草寇 3克
花椒 4克
香葱 30克
生姜 20克
白醋 250克
盐 适量
味精 少许
鸡精 少许
糖 少许
方法/步骤
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将锅烧热，将五花肉皮朝下在锅中烫毛，放入冷水中用刀将五花肉皮刮净并冲洗干净；
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锅中煮至八成熟，煮时把香料一起下锅，捞出控净汤水（判断是否已经煮好，以能轻松用筷子插肉皮为准）
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用净布擦干皮上油水，趁热用牙签在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在肉皮表面上抹白醋，再抹盐。
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锅烧热，放净油旺火烧至七八成热时，把五花肉皮朝下放入油锅内炸(盖上锅盖，防油进出)，推动原料；中途捞出再抹醋和盐，继续炸至肉皮金黄捞出沥干油。
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待肉皮上起泡发黄时，捞出用凉水泡40分钟，至肉皮起皱备用；
6/9
五花肉块捞出，沥净水分，修齐边角，用刀(原料皮朝下)切成0.5厘米，长13厘米的大片；
7/9
接着将切好的五花肉皮朝下整齐排列在钵中，剩余的边角肉成梯形排列钵的边缘
8/9
把碗放在高压锅里，上气蒸半个钟头左右，到肉变软可取出。
9/9
取出翻扣在盘中洒上葱花香菜即可。
哪里有螺蛳粉学，正宗螺蛳粉技术培训？
柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心。
柳州学真正的螺蛳粉可以去柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心，这里是广西电视台都大力推荐的培训机构。教师还是特级厨师，有经验，有耐性，有责任感，在餐饮行业有很高的人气。
柳州螺蛳粉培训学校哪个好？
有啊，柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心是广西电视台都大力推荐的培训机构。
教师还是特级厨师，有经验，有耐性，有责任感，在餐饮行业有很高的人气。
教师健康证和餐饮健康证一样吗？
当然有所不同啦。他们除了在不同的地方检查，项目都各不相同。幼师者在妇幼保健院体检。而餐饮的要到柳州市防疫站去体检，检查的项目不一样。价钱也不一样。幼师体检费为80在加上工本费5元一起85.餐饮就没有这么贵。