今天冷知识百科网小编 欧阳霸翠 给各位分享海马的吃法和做法有哪些的知识，其中也会对海马家常做法？(海马怎样做)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
海马家常做法？
1.食材：鸽子、海马和桂圆，2.桂圆洗净，3.海马洗净，干炒一下，4.鸽子择洗干净，焯烫一下，5.食材全部放入电炖锅内胆中，6.加入1500ml的清水，7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为2:30小时。8.时间到，断电盛出。
海马干要怎么吃？详细做法？
干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。 服用方法主要有如下几种:1.将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯;2.配以当归、北芪、*参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用;3.每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。
海马功夫汤做法？
海马是一种营养价值极高的名贵药材，素有“南方海马，北方人参”之说。用来煲汤，特别适合体质虚弱的人喝，可以强身健体，提高身体的免疫力。
工具/原料 海马 (4只) 瘦肉 (300克) 蜜枣 2颗 生姜 3片方法/步骤
1.准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。
2.瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。
3.把海马剁成小块。
4.炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。
5..加水至炖盅9分满。
6.准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。
7.盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。
8.炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。
注意事项
海马一定要剁成小块，这样利于吸收。不用放过多的材料，以免篡味。
海马汤怎么煲？
去痰散淤 海龙海马淮山茨实汤 材料 海龙二钱，海马二钱，瘦肉八两，淮山四片，茨实半两，莲子两汤匙，果皮1/4片。 功效 去痰火通血管。海龙海马可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核；所以煲多些可作预防保健的作用。 做法 （1）果皮洗净浸软，洗净。 （2）瘦肉出水。其它汤料用水冲洗一下即可。 （3）锅放入适量的清水，加入果皮，水滚后放入所有材料，煲两个半小时即可。 说明 茨实含有蛋白质、碳水化合物和维他命B等，能健脾除湿。用茨实来煲汤、汤渣可吃，但便秘者不宜吃太多。
海龙海马汤做法？
1.海马、猪骨、姜片加入料酒一同汆水。 2.海马从肚子剪开，清洗干净。3.红枣去核，田七、黄芪清洗后与其它材料放入炖锅中，加水炖2小时。
4.根据个人口味加盐即可。
海马蟹做法？
1、海马蟹洗净，去壳、去脐、去腮。2、锅中放油，炒海蟹。3、加入料酒。4、加葱、姜、蒜和适量的盐、酱油、糖。5、炒熟后，出锅。
漕湖鹿茸炖海马的做法？
鹿茸海马材料：枸杞子10克，鹿茸5克，海马5克，*参10克，猪肉500克，凤爪100克调料：姜片5克，葱段5克，盐5克，味精3克鹿茸海马的做法1．先将凤爪切块；猪肉切丁；鹿茸、海马、*参、枸杞子用清水泡洗干净。2．锅内烧水，待水开时，放入猪肉丁、凤爪，煮净血水后捞出洗净。3．将猪肉丁、凤爪块、海马、鹿茸、枸杞子、*参、姜片、葱段放入炖盅，加入清水，慢火炖2.5小时，调入盐、味精即可食用。营养功效：鹿茸作为滋补健身的名贵中药，其药性甘、咸、温，入肝、肾经，能增强免疫力，抗疾病抗衰老。煲汤小贴士：患外感疾病、肾有虚火、内有实火、高血压、肝病者都不宜服用鹿茸。如何选购瘦猪肉猪瘦肉为猪科动物的瘦肉，死猪肉会引起食物中毒，或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不彻底，外观呈暗红色，肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...[更多]小提示魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到：“猪肉合牛肉食生虫”，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻*寒之性；牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。
海马炖猪蹄的做法？
原料more猪蹄 (250g)海鲜酱油 (10g)茴香 (10g)八角 (10g)桂皮 (10g)香叶 (10g)盐 (5g)笋干 (50g)冰糖 (15g)1/笋干净泡5到6个小时，洗净后放炒锅里将笋干的水分炒干。2/猪蹄用开水焯一下，起汤锅，烧半锅开水。3/将八角、桂皮、香叶茴香放入开水里煮出味道后，将冰糖、猪蹄、笋干放入水中。4/大火烧开后转小火炖1.5个小时，转大火，放入酱油和盐，烧5分钟，将水微微烧干即可。5/美味又好吃的海马炖猪蹄的做法完成开吃了。
海马炖汤的制作方法是怎样的呢？
材料：海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量做法：1、公海马头上有三个黑点，肚子那里有孕囊。2、鸡腿两个，田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗（无需泡发）、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对（一公一母）用温水洗洗备用。3、所有食材入炖锅加清水4碗。4、隔水炖煮3小时。5、加适量盐调味即完成制作。