1、主料：栗子(鲜)200克。
2、辅料：色拉油[色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。]1小勺[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-xiaoshao
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、白糖
[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]1小勺、桂花少许。
3、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
4、栗子放进微波炉[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]容器中，盖上盖子[盖子是指器皿、敞口物品顶部的遮盖器物，一般为圆形或方形，能够遮蔽灰尘和污染物。]，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
5、取出打开盖子，栗子已经开口了。放一小勺食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
6、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟[基本信息 歌曲名称：两分钟 专辑名称：同名专辑 歌手姓名：金海心 发行时间：2003-12-25 发行公司：华-liangfenzhong
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左右即可。