今天冷知识百科网小编 卓立雪 给各位分享清火的汤有哪些的知识，其中也会对清火汤的家常做法？(清火汤的家常做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
清火汤的家常做法？
清火汤家常做法如下↓1、NO1.文蛤豆腐汤材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量做法：文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。2、NO2.南瓜海带汤材料：南瓜、海带、瘦肉做法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件;海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。3、NO3.菠菜银耳汤材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许做法：菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳，倒入适量清水。4、NO4.黄豆炖排骨材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙做法黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用;将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。5、NO5.百合蜜枣汤材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚做法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。6、NO6.绿豆莲子鸽子汤材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙做法：材料备好;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子，调小火煲50分钟;50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟，撒入盐即可。7、NO7.黄豆芽汤材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋做法：可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
润肺去火的糖水因该煲什么汤呢？
“快来喝糖水啊！”
这里给你准备了三碗，我就不信消不了暑，哼哼哼~~~糖水是粤港澳地区的人特有的饮食习惯，不同于甜品，而是将滋补食疗的概念附加于汤水食材之中。一入闷热的夏日，妈咪总会在午后再煲一锅糖水，或清热解暑，或消食健胃，然后喊道：
“煲咗糖水卑你饮！”
食材：
红枣 陈皮 黄糖 木瓜 海带 绿豆 冰糖 番薯 雪耳
绿豆海带糖水
在家中，只要妈妈感觉到你有上火的趋势，面前总会出现这一碗糖水，呼哧呼哧几口就能喝完。绿豆粥大都常见，头次喝这款糖水的朋友，总会对其中的海带感到诧异，看起来毫不相干的食材，竟会出现在同一个碗中，且融合得非常妙。绿豆本就是降火解毒的好物，而海带也是营养丰富的凉性食材，若怕太寒，再加入温热的陈皮就能起到中和作用，投入黄糖，中小火慢慢炖煮
一小时余
。开盖时，汤水已有绿豆沙的浓稠，海带丝也融得入口即化。天气热的夏天，一碗冷藏过的绿豆海带糖水再好不过了啊。
番薯糖水
小时候去校门口的糖水店买糖水，总是不好意思说舀块大点儿的番薯。家里煮的番薯糖水，总是量足汤甜，这一碗最家常最好做的糖水，是突然想吃甜、又不想吃饭时候的好选择。番薯切块儿，洗去淀粉后入锅煮，只消
20分钟
左右，投一片黄糖，用筷子夹着在热汤中穿来穿去，快速融化，眼看着汤就要变得甜丝丝的了。**后盛一碗尝尝，说“香甜醇美”也丝毫不过分。
木瓜雪耳糖水
这味糖水，每吃一次都会觉得特别满足。毕竟食材要好，还得另备炖盅；制作时间也不短，每次也就能做一两个；所以能吃上一碗做得刚刚好的木瓜雪耳糖水，那一天的空气简直都是清新的甜味儿。
去火绿豆汤的做法？
绿豆汤作为一款平价健康的去火佳饮，一直受到大众的喜爱。下面小编就教大家去火绿豆汤的做法。1.首先我们将适量的绿豆浸泡在清水中3个小时以上，然后洗净备用。
夏季消暑降火的比较好的食谱，推荐几个（汤甜水等）？
菊花雪梨柠檬茶用料：杭白菊，梨汁（或鲜梨），柠檬做法：将杭白菊洗净放入水中煮出味(即煮出浅**)后，倒入梨汁（或鲜梨），微滚时加入柠檬片，加冰糖，煮开即可,其中材料比例可以根据各人口味调节
莲藕清肺去火汤怎么做？
莲藕清肺去火汤的做法很多啊你要那一种啊 排骨莲藕汤 主料：肋排、莲藕 辅料：葱、姜 调料：盐、油、胡椒粉、鸡精 做法： 1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片； 2、 坐锅点火倒水放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨； 3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。 莲藕黄豆排骨汤 主料：猪排骨 辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末 调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 做法： 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。 提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。 金针菇莲藕排骨汤 原料： 金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。 辅料： 姜片10克，红枣4颗，盐4克。 做法： ①将莲藕洗净、切片；金针菇洗净、切段；小排骨洗净、切小块，氽烫去血水；红枣洗净，去核。 ②锅置火上，放足量清水烧开，放入所有材料及调料，煮开后转中小火烧至肉烂即可 百合雪梨莲藕汤 主料： 百合(干) 200克 雪花梨 300克 莲藕 500克 调料： 盐 3克 各适量 百合雪梨莲藕汤的做法： 1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。 2.雪花梨去内核，切成小块。 3.白莲藕洗净去节，也切成小块。 4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟。 5.最后，放盐调味就可了。 砂锅鸡肉莲藕汤的做法： 主料： 母鸡 1500克 莲藕 500克 辅料： 枣（干） 10克 调料： 姜 10克 盐 3克 各适量 砂锅鸡肉莲藕汤的做法： 1. 老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂，斩去头、爪洗净； 2. 莲藕、生姜和大枣洗净； 3. 莲藕切块，生姜去皮切片，大枣去核； 4. 砂锅内注入适量清水烧开，放入鸡、莲藕块、姜片、大枣，烧开后撇净浮沫； 5. 用小火炖约3小时，加精盐调味即可。