1、实际生活中，适当生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]一点红薯一般也没什么[影片信息◆片 名：Nothing ◆暂 译：没什么◆类 型：喜剧/奇幻/神秘/黑色◆导 演：Vincenzo Natali没什么◆剧 本：Vincenzo Natali，Andrew Mil-meishenme
]
大碍。
2、但是，理论上来说，是不建议生吃红薯的。不少地方时兴[时兴，是一时流行。]生吃红薯，这是很不科学的。红薯淀粉含量多，生吃的话消化[动物或人的消化**把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。]较困难，没经过高温[高温，词义为较高的温度。],不易消化,容易产生腹胀、嗝气等不适。最好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味[甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。]。