今天冷知识百科网小编 童碧岚 给各位分享海鲜菇有哪些做法的知识，其中也会对蟹味菇最好吃的三种做法？(蟹味菇怎么做好吃)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蟹味菇最好吃的三种做法？
1.把蟹味菇放到水里稍微浸泡一会洗净捞出
2.把洗好的蟹味菇捞出控干水分
3.韭菜切段，韭菜在这里只是起一个搭配的作用，不喜欢韭菜也可以不用放
4.锅里放入花生油，放入葱姜爆出香味
5.倒入蟹味菇大火煸炒均匀
6.把蟹味菇炒熟后，加入韭菜段煸炒均匀
加盐调味，关火出锅
7.出锅上桌即成，鲜美赛螃蟹的一道菜就做好了
海鲜菇家常做法？
用料：海鲜菇、葱、生姜、火腿肠
做法步骤：第一步：准备一盆清水加上适量的盐，把海鲜菇放进盆中浸泡十分钟
第二步：准备一块嫩豆腐切成小块，小葱切成段，生姜切成丝备用
第三步：准备一根火腿肠切成小段，西红柿也切成小块放入盆中备用
第四步：锅中加水煮沸，倒入海鲜菇焯一下水，把海鲜菇切成小段
第五步：在碗里打入两个鸡蛋搅散备用
第六步：锅内油烧热，加入姜丝葱段炒香，然后再加入西红柿，把西红柿炒出汁，加入海鲜菇，把海鲜菇翻炒出水，加入盐翻炒，然后再往锅内加入适量的水，加入火腿肠和豆腐，大火煮开，煮开五分钟之后加入一些水淀粉。最后关火之后把蛋液画圈倒入锅中，再加入一把葱花，这道海鲜菇豆腐汤就完成了。
蟹味菇做法？
1· 蟹味菇放开水中抄熟2· 肉洗净切好3· 锅中放少油，放葱姜炒香，放蟹味菇4· 放瘦猪肉，鸡精，酱油，盐少许翻炒均匀。尽量少油少盐哈5· 出锅前放红椒，蒜末，香油。
海鲜菇的家常做法第一名厨？
做法1/4) 白萝卜切块后用薄盐酱加点水(约0.5杯薄盐酱油+1.5杯水)放电锅,电锅外锅放一杯水蒸制电锅按钮跳起来后备用
PS:因为我要拍照佣,所以白萝卜留一个是圆的来用2/4)主角好菇道海鲜菇*1/3包和雪白菇*1/3包取出拆成一条条备用3/4) 将好菇道的菇菇放入步骤1的锅内,并加水至锅内,开始炖煮4/4) 起锅调味调整口感后加点香菜末和洒些黑胡椒粒即可
海鲜菇汤的家常做法？
食材用料：海鲜菇100g，西红柿2个，鸡蛋1个，油适量，盐适量，葱适量做法步骤：1.准备好所有食材2.西红柿去皮切块，海鲜菇去根洗净，鸡蛋打散3.起油锅煸炒西红柿，放入开水4.汤烧开后，放入海鲜菇煮一会儿5.再倒入蛋液6.放入适量盐7.最后撒上葱花即可
蟹味菇正宗做法？
1.鸡蛋打散，加入葱花、盐、黑胡椒粉、清水，搅拌均匀。
2.蟹味菇去根洗净，太长的需要切一下，备用。
3.锅中热油，放入蟹味菇翻炒至变软出水。
4.加入少许盐调味，炒熟后捞出。
5.重新起锅热油，蛋液中放入刚炒过的杏鲍菇，一起倒入油锅中。
6.待蛋液周边凝固后，用铲子轻轻划散，蛋液整体凝固后，关火。一定凝固后就关火，不然鸡蛋老了就不好吃了！
海鲜菇炒扇贝的做法？
用料：扇贝肉 500克、干香菇 150克，
辅料：姜片 4片、蒜末 4瓣、蚝油 3大勺、海鲜酱油 1大勺、糖 2小勺、盐 1小勺、泡香菇水 1小碗、植物油 3大勺
烹饪步骤：
1. 干香菇提前半天用水冲洗三遍然后浸泡
2. 扇贝肉用牙签挑掉黑线，洗净控干水待用
3. 切蒜末姜片待用
4. 捞出香菇控干水，把泡香菇水用过滤两遍沉淀
5. 小窍门：再把香菇加水和2勺淀粉搅动清洗，有效去除香菇内残留杂质
6. 香菇再次控干水分，去梗切成小块
7. 开火，锅内倒入3大勺植物油，八成热放入姜蒜煸炒出香味
8. 放入扇贝肉翻炒5分钟。倒入1大勺海鲜酱油调色继续翻炒
9. 放入香菇继续翻炒5分钟，加入2小勺糖翻炒
10. 加香菇水1小碗翻炒几下收汁提香
11. 加入3大勺蚝油翻炒，放入1小勺盐炒匀
蟹味菇的十种做法？
原料：蟹味菇、青辣椒、蒜、红辣椒、姜、盐、蚝油、生抽。
做法步骤：
第1步、蟹味菇去蒂洗净，青红辣椒切块。
第2步、蟹味菇入开水锅中焯烫约10秒捞出沥干备用。
第3步、热锅冷油，放入姜末、蒜片炒香。
第4步、放入蟹味菇滑炒2分钟左右。
第5步、放入青红椒块翻炒均匀。
第6步、加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
干海鲜菇家常做法？
准备材料：蛤蜊肉200克、干海鲜菇50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、红尖椒10克、小葱1根。1.蛤蜊肉洗净，干海鲜菇提前用水浸泡两个小时，接着洗净切段。2.蒜切片，青尖椒切圈，红尖椒切圈，小葱切葱花。3.首先起锅倒油，油温6成热放入蒜、青红椒、翻炒出香味，再放入海鲜菇，翻炒2分钟。4.然后放入蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、白糖，继续翻炒3分钟。5.最后盛入盘中，撒上葱花即可。
莲菜炒海鲜菇的做法？
主料：莲藕半块鲜蘑适量猪肉1块辅料：尖椒半个调料：生抽适量花椒粉少许葱花适量盐适量鸡精少许油适量做法：1. 鲜蘑洗净撕成小块，莲藕去皮。2. 鲜蘑焯水后，过凉水攥出。3. 尖椒切条，猪肉切条，莲藕切片。4. 油热下入猪肉翻炒。5. 放葱花、花椒粉、生抽炒香。6. 放入藕片、盐、鸡精炒匀。7. 再放入鲜蘑炒匀。8. 最后放入尖椒炒匀