清炖羊棒骨最正宗的做法
清炖羊棒骨最正宗的做法步骤如下：用料：羊棒骨、花椒、姜、葱、料酒、桂皮、香叶、白芷、小茴香、高良姜、草果、白蔻、肉蔻。羊棒骨洗净，凉水下锅，放两片姜，两段葱段，一小勺料酒，煮沸撇血沫。
操作方法 01 首先把新鲜的羊骨头买来之后清洗干净，然后放在冷水中浸泡，把羊的腥膻味和血污去掉。请点击输入图片描述 02 然后把浸泡之后羊骨头剁成大小合适的块儿，再放入热水中煮一会，进一步去掉羊肉的腥味和里面的脏东西。
到市场买新鲜的羊棒骨让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料葱姜蒜青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣）。
羊棒骨最正宗的做法如下：工具/原料：羊棒骨2500克、葱100克、姜30克、干辣椒七八个、精盐15克。整理羊骨棒，羊棒骨在没有加热之前，是很容易敲碎，只需用菜刀的背部，敲羊棒骨中间的位置就可以了。
材料：羊腿棒骨1斤、羊蝎骨2斤，盐、味素、干辣椒1个、姜、葱、花椒粒、干橘皮、炖肉料一袋、料酒、所有调料各少许。羊棒骨用刀背敲成两截，羊蝎骨剁成10公分的大小。
炖羊骨头做法如下：羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行，泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。
羊大棒骨怎么炖汤好喝
1、红萝卜清洗切滚刀块，圆葱清洗切条。羊棒骨清洗切片资金投入锅中，放进姜片、冷水用火灾刚开始炖。水开后去掉白沫子，改成文火将肉煮烂，随后添加盐、圆葱、红萝卜块。
2、将羊骨用冷水浸泡半小时以上，多换几次水。白萝卜切滚刀块。上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒，开盖煮羊骨15分钟，去油去膻味。
3、到市场买新鲜的羊棒骨，让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可，泡1小时把水倒掉，简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料，葱姜蒜，青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味，而且不会辣）。
4、要做出好的羊骨头汤，就要选择好的原料，我们可以选择脊骨也就是羊蝎子，这样做出来的汤，会比较鲜，如果不用羊蝎子，用其他部位的骨头也是可以的。需要准备的原料有。
5、炖羊骨头做法如下：羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行，泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。
6、到市场买新鲜的羊棒骨让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料葱姜蒜青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣）。
羊棒骨怎么做好吃
1、炖羊骨头做法如下：羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行，泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。
2、整理羊骨棒，羊棒骨在没有加热之前，是很容易敲碎，只需用菜刀的背部，敲羊棒骨中间的位置就可以了。将敲成两段的羊骨棒放在锅中，用冷水浸泡半个小时，这样可以将羊骨棒上的一些残留血液和黏液浸泡出一部分。
3、把羊棒骨清水浸泡。 冷水入锅，煮沸。 准备好调料。 把调料装入调料包中。 水开后，撇去浮沫，将羊棒骨捞出，彻底倒掉锅里的水，将锅洗净。 锅中重新加清水，放入料包，煮开。
4、到市场买新鲜的羊棒骨，让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可，泡1小时把水倒掉，简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料，葱姜蒜，青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味，而且不会辣）。
5、羊棒骨洗净泡出血水。放入开水锅中加入料酒去腥。水开撇去血沫。煮5分钟左右捞出。过水冲洗干净。锅内放入少许油，放入白糖。加入白糖一半的水。小火炒至焦糖色。冲入开水。
6、步骤羊棒骨用冷水浸泡1小时，冲洗一下沥干。步骤把葱切段，姜蒜切段，青椒去籽备用。步骤锅烧热，放少许油，先放入花椒大料小火炸香。
如何炖好羊棒骨?_百度问一问
到市场买新鲜的羊棒骨，让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可，泡1小时把水倒掉，简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料，葱姜蒜，青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味，而且不会辣）。
炖羊骨头做法如下：羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行，泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。
准备羊骨头。冷水浸泡1小时去血水。准备好葱姜，大料，花椒。将羊骨冷水下锅，煮开，去浮沫，加入葱姜大料，花椒，煮至1小时左右。准备胡萝卜，大白萝卜。分别切块。
首先，我们要选用新鲜的羊肉骨，肉质要紧实而有弹性。其次，我们在处理羊棒骨的时候应该好好地清洗干净，去除上面的毛发和污渍。在炖羊棒骨的时候，我们可以使用不同的调料来增加它的美味程度。
到市场买新鲜的羊棒骨让老板帮忙中间剁开。加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。羊棒骨泡在水中时准备所需材料葱姜蒜青辣椒（可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣）。
材料：羊腿棒骨1斤、羊蝎骨2斤，盐、味素、干辣椒1个、姜、葱、花椒粒、干橘皮、炖肉料一袋、料酒、所有调料各少许。羊棒骨用刀背敲成两截，羊蝎骨剁成10公分的大小。
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