今天冷知识百科网小编 宇文秋凡 给各位分享香橼有哪些功效与作用的知识，其中也会对香橼是什么？(香橼是什么味道)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
香橼是什么？
香橼（学名：Citrus medica L.）又名枸橼，为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。
香橼和柚子怎么辨别？
1、外形区别
香橼果实椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，柚子的形状是球形或梨形，但是香橼没有柚子的体型大，它的大小相当于正在生长的柚子。
2、果实颜色
香橼的果皮淡**，粗糙，甚厚或颇薄，果肉无色，近于透明或淡***;柚子的果皮淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄;果肉白色、粉红或鲜红色，少有带***。
3、气味口感
香橼切开后，香味浓郁，但是果肉极少，只有在中心部位有一些果肉，还有多个种子，而且味道酸而苦，所以食用价值极低。而柚子切开后，它的果肉是白色或红色的，隔分成瓣，瓣间易分离，果肉较多，味道酸甜适可，很多人喜爱。
4、用途不同
香橼主要功效是疏肝理气，以及降火等，由于香橼果肉少，不适宜直接食用，所以常常被用作中药，而柚子的果肉较多，是水果的一种，很多人爱吃，食用可以美容养颜，补充维生素，提高人体抵抗力等。
金花香橼属于什么茶？
金花香橼茶属于含有益菌的跨茶类。
香橼又名佛手或雪梨，因其形似佛手，名贵胜金，又称“金佛手”，生长于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米的高山上。香橼茶中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。实验发现，高温烘焙以及发酵工艺不仅赋予了乌龙茶特殊的口感、香气与滋味；而且由于微生物参与茶叶中化合物的代谢过程，使得茶叶的化学成分也发生了一系列的变化。
香橼是绿通吗？
香橼不属于绿通。香橼外形与未成熟的柚子相似，不仔细辨认根本难以分清两者区别。柚子属于“绿通”产品，但香橼不是，不在减免范围内。香橼，又名枸橼，为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。中药材香橼是植物香橼和同属植物香橼的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。具有理气宽中，消胀降痰之功效。
