今天冷知识百科网小编 黄留洪 给各位分享山西有哪些特色饭店的知识,其中也会对山西饭店和山西会馆哪个好?(山西饭店和山西会馆哪个好点)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
山西饭店和山西会馆哪个好?
山西饭店,是山西人市局的直属单位,和晋祠宾馆,并州饭店,同等档次。山西饭店管理一流,设施设备一流,装修豪华气派,服务热情周到,是太原市有资格按待外宾,的高端酒店。山西会馆,是民间的组织,汇集山西各地的特色小吃,虽然装修的比较不错,但是和山西饭店对比,不是一个档次。
山西好吃的?
山西好吃有很多:刀削面,莜面拷㧯拷,过油肉头脑等等
1.过油肉过油肉是山西省有名的传统菜肴,号称“三晋一味”,其起源于明代晋东名城平定,距今已有几百年历史。2.莜面栲栳栳莜面栲栳栳(栲栳栳kǎolǎolao)属于晋菜,是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像“笆斗”,民间叫“栳栳”。莜面栲栳栳是山西十大面食之一,其工艺讲究,口感劲道,熙皇帝朝拜五台山时连连称赞其美味。莜面的营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁、核黄素。3.头脑头脑是山西太原特有的风味早餐,不仅美味可口还营养丰富。头脑最早是由明末清初著名文人发明的药膳食品,对人体有滋补作用。头脑的食材是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、羊尾油配制而成,羊肉味甘、性热,有补虚、开胃、强身健体作用。4.刀削面刀削面,又称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一
老太原三大饭店?
老太原的三大饭店有晋阳饭店、并州饭店、山西饭店。这三个饭店都是有历史的老字号饭店,我们一定要传承好山西的饮食文化。