1、食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:大明虾6只,西兰花[西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。]2小颗,黄油[黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。]10克,椒盐[椒盐为中国各个地区常见的调味料。]适量,葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。]1根,姜片[姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。]3g,盐一勺。
2、大明虾洗净,剪掉多余的须,开背去除虾线。
3、虾放入盆中,加葱花、姜片、盐腌制20分钟。
4、黄油少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。]入锅融化后,放入虾,正反两面[《正反两面》是陪你写文创作的网络小说,发表于17K小说网。]煎至虾壳酥脆。西兰花正反两面煎至稍变软。
5、煎好后撒少许椒盐即可食用。