今天冷知识百科网小编 令狐冷冰 给各位分享菜瓜的做法有哪些的知识,其中也会对长条菜瓜的做法?(长条菜瓜的做法大全集)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

长条菜瓜的做法?

用料:长条菜瓜一个,黄柿子椒半个。大蒜三瓣,生姜5克。泡椒两个。做法:菜瓜去皮去瓤洗净切成薄片,放入冰箱冷藏半个小时。柿子椒洗净切成丝。大蒜切片,生姜切丝。泡椒切段。把冷藏好的菜瓜取出放入盆中,加入柿子椒丝、蒜片、姜丝、泡椒段,加适量精盐、白糖、白醋、味精、香油,抓拌均匀即成。

瓜类家常菜做法?

长条菜瓜的做法?

一、凉拌黄瓜食材准备黄瓜、蒜泥、盐、味精、糖、麻油,酱油制作过程1.将黄瓜洗净,用刀背将黄瓜拍碎后切一下。2.切好的黄瓜撒一些盐腌制一下。3.将酱油、味精、白糖、蒜泥放在一起搅拌成酱汁。4.将酱汁浇入腌制好的黄瓜里, 搅拌均匀,淋上麻油就可以吃了。二、丝瓜炒鸡蛋食材准备鸡蛋、丝瓜、味精、盐、糖、食用油制作过程1.将丝瓜洗净去皮,切成片放在一旁待用。2.鸡蛋打散成鸡蛋液,放在一旁待用。3.锅中放入食用油,当油温上升后将鸡蛋放入锅中先炒一下,然后加盛出来备用。4.锅中继续倒入食用油,将丝瓜放进锅中翻炒,然后加入鸡蛋继续翻炒,加入白糖和味精调味出锅。

素菜西葫芦的家常做法?

食材清单大蒜 4颗 、 西红柿 1个 、 西葫芦 1个 、 生抽 、 盐素菜西葫芦的做法步骤:步骤1/4首先将西葫芦切小片,西红柿切小块,蒜切碎。步骤2/4锅热放油,油热转小火放蒜末炒出香味步骤3/4放西葫芦大火炒至变色,加西红柿步骤4/4翻炒几下放生抽和盐,出锅

菜瓜怎么炒不会有瓜味?

主要原料:菜瓜1个辅料:姜1片 花椒1勺 青椒3个 调和油1勺
做法步骤:
 1.将菜瓜切成片。
 2.将调和油倒入锅内后,等油温热时,再放入姜片和花椒爆香。
 3.加入一些切得碎点儿的青椒丁,炒出辣味。
 4.再倒入菜花,翻炒变色。
 5.再加入些许的盐调味,即可。

菜瓜煎蛋做法?

黄瓜1根,榨菜1包,(70g)鸡蛋2个香菇2个做法:黄瓜去皮洗干净,放到菜板上用刀对半切开去除瓤,切成小丁。香菇洗干净切小丁平底锅放入油油温升高三成热放入鸡蛋液(鸡蛋打碎),放入香菇丁,榨菜块,盐水(1g),翻面。煎至两面金**,撒上黄瓜丁,煎1分钟左右,出锅

西葫芦高级做法?


材料:西葫芦1根、猪肉200克、鸡蛋2个、盐适量、胡萝卜1段、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙做法:1.准备好所需材料,西葫芦洗净,胡萝卜去皮洗净。2.将猪肉剁成肉泥。3.将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,胡椒粉,料酒,盐搅拌均匀待用。4.将西葫芦切成**厚的片。5.锅加水烧开,下入西葫芦焯水至变软,捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水。6.将西葫芦片放在案板上,取适量大小的肉馅放在西葫芦上。7.将西葫芦片卷成半圆,将肉馅夹在中间,转圈码在盘内。8.在中间转圈摆上西葫芦片,在将剩余的肉馅在底部抹平,上面磕入两个鸡蛋,把胡萝卜末洒在西葫芦上,这样摆完很像一朵花的形状。9.蒸锅加水烧开,将盘子放在笼屉内,盖上锅盖,上汽,大火蒸10分钟即可,到时间后取出,将生抽淋在鸡蛋上即可。

大西葫芦的家常做法?

食材用料:大西葫芦 1个、葱适量、姜 适量、 盐 适量 、蚝油 一汤匙。做法步骤:1、彩椒和葱姜切好、西葫芦清洗干净切好备用。2、炒锅热锅凉油,放入葱姜炒香,放入西葫芦片翻炒。3、翻炒变色后放入彩椒翻炒。4、然后放入蚝油翻炒。5、在放入盐调味翻炒均匀即可出锅。

九种丝瓜的做法?

主料:丝瓜 500克,蘑菇(鲜蘑) 200克调料:精盐 3克,黄酒 10克,玉米淀粉 10克,味精 2克,花生油 15克,饮用水 1000克做法:1.先将丝瓜削去皮,再一剖两半,切条;2.鲜蘑菇去根,用冷水洗净,捞出沥干;3.在锅内放入植物油,烧至三成热,放入丝瓜,炒至变色收缩,盛出沥油;4.另取汤锅倒入鲜汤,放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、盐,用大火烧开;5.改小火焖至鲜蘑菇熟软再转大火,用水淀粉勾薄芡,加味精调味即可。