今天冷知识百科网小编 霍凡刀 给各位分享芝士面包片有哪些做法好吃的知识,其中也会对芝士大亨面包做法?(芝士大亨面包做法大全)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
芝士大亨面包做法?
主料:高筋面粉200g,红糖50g,酵母4g,纯牛奶70g,咖啡粉10g,面粉38g,糖粉35g,*酪丁适量,火腿片适量辅料:全麦粉50g,盐2.5g,老面25g,水80g, 黄油60g,鸡蛋40g,杏仁片适量,黑胡椒适量芝士大亨面包的做法步骤:1.准备好所有食材2.将高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内,混合均匀;3.加入老面、牛奶和水,慢速混合均匀,改快速搅打;4.打至表面光滑,面筋能拉出粗糙的薄膜,取出面团,松弛15分钟;5.排气后分成等量的2份揉圆松弛10分钟6.将馅料混合均匀备用;7.将面团包入馅料,码入烤盘;8.最后醒发40min约2倍大;9.发酵期间制作咖啡面酱,先将黄油软化和糖粉打发;10.加入鸡蛋,拌匀后加入面粉和咖啡粉;11.挤制在发酵好的面团上,表皮撒杏仁片做装饰;12.放入德普烤箱,快热模式170度,烤制25分钟左右即可
早餐芝士面包片的吃法?
用料土司片 2片鸡蛋 2个火腿肠 半根芝士片 2片番茄酱 适量青椒碎 适量胡萝卜丁 适量洋葱碎 适量黑胡椒碎 少许做法步骤
1、面包切一圈
2、热锅刷油
3、放入吐司圈
4、打鸡蛋
5、撒入 青椒 胡萝卜 洋葱 火腿
6、撒入黑胡椒碎
7、盖一层芝士片
8、盖上吐司芯
9、翻面 煎至金**
10、中间切一刀
11、挤上番茄酱,即可
芝士吐司面包?
主料白吐司2片芝士适量辅料香肠1根青豆适量沙拉酱1瓶玉米适量准备材料准备材料青豆玉米煮将青豆玉米放入水里煮熟切**肠切粒涂抹涂点沙拉酱(有番茄酱可用番茄酱)在撒上芝士放入烤箱将玉米,青豆,香肠放上去,最后在撒上芝士。烤10分钟时间十分钟差不多,只要芝士融化就可以。陈品完成拿出来可以吃咯。
面包芝士做法?
主料:高粉150克全蛋液15克黄油15克辅料:糖20克水75克盐2克酵母3克葱花适量火腿肠丁适量沙拉酱适量马苏里拉芝士适量做法:1.将除黄油和葱花外的所有材料全部混合,粉类过筛,放入面包机搅成团(水要根据面粉的吸水性适当添加)2.揉到扩展阶段后加入室温软化的黄油跟葱花继续揉出薄膜3.揉好的面团放室温28度左右发酵一个小时,发至原体积两倍大,手指粘面粉在面团中间搓个孔,不回缩、不塌陷、不粘手就表示已经发酵好4.将面团排气,再揉圆放室温静止15分钟松弛醒发面团5.醒发好的面团平均分成6等份,造型没有太大要求,就按照长条摊开压平即可6.再将面团放入烤箱内发酵,40度40分钟,烤箱底部放碗温水;发酵好的面包挤上一层沙拉酱7.撒上火腿丁8.再撒适量的芝士碎,不要太多,否则烤的时候化开会太满;表面撒上适量葱花9.送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟即可
面包片芝士怎么弄?
用料:面包片 4片芝士 适量鸡蛋 1个火腿肠 1根
芝士面包片的做法步骤:步骤 1火腿肠切片,备用
步骤 2打撒一个鸡蛋,备用
步骤 3准备两片面包片,去掉边缘
步骤 4把处理好的面包片刷上鸡蛋液
步骤 5放上芝士
步骤 6再加上火腿肠,或自己喜欢的东西
步骤 7盖上面包片
步骤 8往第二张面包片上刷鸡蛋液
步骤 9这样就好啦,我又做了几个不一样的
步骤 10放到烤箱里,230°烤六分钟就可以啦
85度双重芝士面包的做法?
制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等,芝士面包的口感细腻,在欧洲受到喜爱。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;
2、放入一个容器中盖盖发酵;
3、发酵至两倍大;
4、用手指按下不会轻易反弹;
5、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长;
6、整成橄榄形;
7、放入烤盘上发酵;
8、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右。
什么是芝士面包?
芝士面包是一款面包菜品,制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等,芝士面包的口感细腻,在欧洲受到喜爱。
做法1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;2、放入一个容器中盖盖发酵;3、发酵至两倍大;4、用手指按下不会轻易反弹;5、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长;6、整成橄榄形;7、放入烤盘上发酵;8、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右。