今天冷知识百科网小编 李初岚 给各位分享南昌小吃有哪些的知识，其中也会对南昌能带走的十大特产？(南昌有什么能带走的特产)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
南昌能带走的十大特产？
南昌十大特产有军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒、安义米粉、安义瓦灰鸡、煌上煌酱鸭、鄱阳湖银鱼。其中军山湖大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富。
军山湖大闸蟹: 军山湖周边多为山林和耕地，周围无工厂，因远离工业区，湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富，所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了大、肥、腥、鲜、甜五大独特风味。根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对军山湖大闸蟹地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年10月12日起对军山湖大闸蟹实施地理标志产品保护。大塘清明酒： 清明酒是用当地的优质糯米酿制的。它的颜色与其他酒不同，储藏时间的长短决定深浅，先是白色，然后变成淡红色，再成暗红色，最后褐色、黑色，就是陈年老酒了。清明酒的酿制分两道工序;一道工序是在清明节前后酿制甜酒酿，和糟一起用坛装好密封;二道工序是下半年或来年再酿造糯米高度白酒，按一定比例兑入发酵后的甜酒坛中密封。这样，清明酒就制作完毕了。做工地道的清明酒不仅可口，还有药理作用，可以治疗胃肠炎和关节炎等。传说这酒还是康熙皇帝命名。大塘东坡肉 大塘东坡肉起源于宋代文豪苏东坡一次途经新建大塘，救治一名患中暑的小孩，小孩父母为感激苏东坡的救命之恩，从集上买来整块肉在征求苏东坡如何制作时，误会意思，弄拙成巧，烧制成的一道有独特风味的菜肴。大塘东坡肉，固其制作工艺独特，保持了原汁**，具有丰富的营养价值，长期食用，能强身健体，保持旺盛的精力。增强人体的免疫力。大塘东坡肉是新建饮食文化的典型代表，大塘东坡肉的制作工艺是我国民间众多的烹调工艺中的一种独特工艺。进贤芝麻： 进贤县出产的黑芝麻黑而有光泽，具有独特的香味，含油量51%以上。出产永湖牌黑芝麻，被中国绿色食品发展中心论证为AA级绿色食品。黑芝麻因具有润肠、活血、补肝肾、乌须发之功效而深受消费者喜爱。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。生米藠头 新建生米藠头是江西省南昌市新建县生米镇的特产。生米藠头因其色白无污染，层多耐腌制，肉脆爽口，个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能，深受国内外消费者青睐。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自该镇。2003年，生米镇的藠头通过国家农业部的验收，被认定为无公害食品和绿色食品，并被授予中国藠头之乡光荣称号。新建全国最大的藠头生产基地。中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇，并且生米镇个头最大，层数最多，因为生米镇的特殊土质特别适合藠头的生长。李渡酒 李渡镇酿酒历史有1500多年，素有酒乡之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日，把中国烧酒酿造历史往前推了300年，成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一，从20世纪80年代起，李渡高梁、李渡老窖等品种历年被评为江西省名酒、优质酒，荣膺1994年蒙古乌兰巴托和1997年法国巴黎国际食品博览会金奖。李渡酒以其色泽清亮、香气浓郁、柔绵醇和、清冽干爽、醇厚纯正、回味悠长的独特风格，获得2003年白酒行业中国白酒典型风格金杯奖和江西省著名商标。安义米粉 米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品，生产地众多，其中以安义县黄洲乡宗山垅米粉品质最佳。其盛名经久不衰，据清同治十年的《安义县志》所载：米粉出处甚多，宗山最多。该米粉选用当地优质稻米，经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成，工艺考究细致，独一无二。它的显著特点是：色泽洁白，柔韧滑爽，风味独特，可煮、可炒，可拌，为宴席上头道佳肴。品尝宗山米粉是来到安义的一大快事，已成为安义的一张名片。安义瓦灰鸡 安义瓦灰鸡是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种，是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。具有灰羽、灰皮、灰脚、灰喙、灰冠等五灰特征。该鸡肉嫩、汁鲜、味美，富含氨基酸、微量元素等营养物质，脂肪和胆固醇含量低;适应性广、耐粗饲、抗病力强;尤其适宜棚舍散养于果、林、草地，喜食青草、昆虫等食物，是生产绿色保健食品的绝佳原料;还有治疗中暑、伤寒、小儿惊风和妇女习惯性流产的功效，自古民间作为验方流传于今和闻名于世。煌上煌酱鸭 江西南昌煌上煌皇禽酱鸭最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，勿需细品，其香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。本品问世以来深受海内外美食家高度赞誉，产品畅销不衰，实为居家旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。煌上煌产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种，具有鲜、香、辣、酥的特点，是大众消费者首选佳品。鄱阳湖银鱼 银鱼古名脍残鱼，是鱼类中较小的一种。体形细长，银白光滑，晾干后质地雪白透明，因而得名。银鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，是人们喜爱的佳肴，堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高，无论风干的还是新鲜的，都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能，是上等滋养补品。鄱阳湖出产的银鱼是国内外市场的畅销产品。鄱阳湖水面辽阔，水深岩多，为银鱼的繁殖和生长提供了优越的自然条件。
江西早餐排行榜前十名？
江西的早餐排行榜前十名如下：1.南昌拌粉与瓦罐汤2.九江炒粉和萝卜饼3.景德镇冷粉和碱水粑4.萍乡炒粉和莲花血鸭5.新余腌粉和鸭三件6.鹰潭龙虎山道菜7.赣州的赣南鱼粉8.宜春扎粉9.上饶铅山烫粉10.吉安薄酥饼吉安炒粉
江西八大菜是什么菜？
江西八大菜是：1、南昌炒粉江西是鱼米之乡盛产大米因此也有很多大米做出来的美食，南昌炒粉也是江西特别出名的特色小吃2、酒糟鱼是江西鄱阳湖的一道传统名吃主要是以鲫鱼为主料腌制、晾半干半个月后放进米酒坛里封存起来再过半个月左右蒸着吃味道十分好，酒香飘扬令人神往。3,三杯鸡开始出生于江西，却实在**成名，用米酒＋猪油＋酱油各一杯制成，故名名为三杯鸡。4、上饶鸡腿，做火车的时候经常有人在火车上卖各种美食，由于肚子饿的原因听到鸡腿就想吃，味道还不错，吃点鸡肉补充一**能也是不错的。5、石城肉丸在2010年6月份左右制作技艺被列入省级非物质无话遗产，在他们的宴席中也比较常见，也是他们本地的传统名菜。6、藜蒿炒腊肉是用一种叫藜蒿的植物和腊肉一起炒，江西有一句话叫“鄱阳湖的草，南昌人的宝”这道菜在2018年选入奥运菜单。7，宜春鸡公蛋，是不是有些好奇公鸡还会下蛋，当时我也觉得奇怪所以就尝了尝，香味扑鼻、吃起来柔软、味道还特别的美。8,、宜春慈化鸡是宜春一个慈化镇的传统风味农家菜，所以取名名为慈化鸡，口味咸酸辣、回味无穷。
南昌好吃的馆子排名？
1、老三样 作为南昌最出名的一家特色土菜馆，几乎每天都是人气爆满，排队基本上要等一两个小时。不可否认，里面的菜式确实美味的让人愿意排队等候，油焖海鲜、皮皮虾、酱鸭、牙签猪颈肉等都是美味无穷的特色菜，而且价格也很实惠，好吃不贵才是这家店出名的原因。
2、玉兔饭庄 南昌老字号的一家饭店了，店铺不大，火爆程度却非同凡响，价格很亲民，特色菜有锡纸泸鱼，卤水牛肠，不咸不辣，行为可口，服务态度也很不错，这样的店值得拥有众多回头客。
3、好味坊 南昌传统菜馆，一般都需要提前定位置，梭子蟹年糕、啤酒烧鸭等色香味俱全的菜式，每道菜都具有南昌风格，重油重酱油，吃多了就不会觉得油腻，反而会爱上这些菜式。
4、邻舍 据众多食客的第一印象都是菜很辣，小部分则是非常辣，适合那些喜欢吃辣的人，里面的那些菜式都比较新颖，鸡脚、土豆丝、藕片等等都还不错，不过还是同样需要排队。
5、味福记 以传统小吃和糕点出名的一家特色餐厅。拥有江西十大名小吃排第六的白糖糕以及酱油拌饭、甜豆花绿豆汤和凉豆腐都是相当不错，在吃完正餐之后的糕点才是最让人回味无穷的美味。
6、十里杜鹃 主打招牌菜永新血鸭、万安鱼头，菜式色泽圆融，香飘十里，万安鱼头汤更是一绝，拌饭神马的最好了，价格也比较实惠，一般人均50-100多一点。
7、小吴仔阿婆屋里 非常有情调的特色餐厅，旧冰箱、旧彩电、阳台阁楼等复古的装饰来营造氛围，招牌菜有爆炒花甲、干过板鸭、冬笋炒腊肉、剥皮鱼等等，将情怀与美味集结在一起，完美满足每一位吃货的需求。
8、佳佳麻辣烧菜馆 虽然在装饰上比不过前几家，不过菜的味道却是一绝，辣口不辣心，辣中带些甜，多油而不腻，将各类菜式的色香味完美展现出来。
9、老街三道菜 这家餐厅的菜很足，味道也还行，特色菜有蟹蛙煲、清炒油麦菜、蛋酥、跳水蛙 手打肉圆汤等，各类炒菜也同样不错，去南昌还是可以去尝试一下的。
10、老闵田螺馆 最早崛起的网红店，南昌老字号特色餐厅，被众多的明星试吃并推荐，上过《舌尖上南昌》等美食节目，广受用户们的喜爱，尤以美味的田螺出名，肉质丰腴细腻,味道鲜美，清淡爽口，很多人吃过都流连忘返。
