1、将红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]和酒酿[酒酿旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。]放入500克沸水[达到沸点的水称为沸水。]中，小火[小火，无焰的火。]煮5分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]，再根据自己口味加入适量红糖。
2、红枣100克桂圆50克，制作方法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。
3、红枣5颗西洋参[西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。]1钱，将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。将所有的材料放入保温杯[保温杯（Vacuum cup）一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。]中，冲入350克沸水焖20分钟。