1、主料：铁棍山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]、大枣、桂圆[桂圆亦称龙眼，是一种水果。]、玉米片[玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。]、白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]、生粉；
2、做法：山药洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净；锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后；放入桂圆，烧开后放入玉米片和山药，搅拌[用手或器械在混合物中转动。]一下，继续用中小火烧熟；此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖；开后，用湿淀粉[多糖类的一种，是植物体中储藏的养分，无色无臭的白色粉末，遇碘显蓝色。]勾芡，搅拌均匀关火出锅。