今天冷知识百科网小编 鲍如康 给各位分享中国著名的肉汤有哪些做法的知识，其中也会对正宗肉片汤家常做法？(正宗肉片汤家常做法大全)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
正宗肉片汤家常做法？
用料：瘦猪肉200克辅料：葱2根，淀粉两勺，白醋少许，盐2克，烹饪步骤：1.猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀2.水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟了一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉！肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了3.锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，加葱花，就可以起锅了！
肉汤家常做法？
主料：猪肉200克。配料：番茄1个、豆腐、盐、葱、香油做法：1 我们先把西红柿的皮用热水烫掉，烫掉以后在把西红柿切成块。2 把猪肉洗干净，用刀切成肉片，放上盐腌制一下3 锅里加水适量的水烧开，把西红柿放进去，把豆腐也切成方块一起倒进锅里，等到水在开的时候，我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了，注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤，免的肉粘在一起了。4 等到肉片都下完以后，用大火烧，直到肉片都浮上来，就说明肉已经熟了，这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
炖瘦肉汤怎么做好喝3个做法？
1，不飞水2.新鲜3.加生姜
桐城汆肉汤做法？
主料：瘦肉250g排骨汤一碗辅料：香菜3棵生姜2片调料：生抽2勺盐1匙鸡精1匙料酒1勺白胡椒粉适量地瓜粉3勺做法：1. 准备食材。瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。2. 瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。3. 煮之前加2勺地瓜粉抓均匀4. 把排骨汤倒入锅中，放2片生姜大火烧开。没有排骨汤用清水，但是要加适量食用油。5. 烧开后关火，让汤静止，把肉片一片片放入锅中。如果是沸腾的话，肉片裹的地瓜粉入锅会让汤汁变浑浊。6. 全部放入后开火，稍微用锅铲推一下防止粘锅底。7. 倒一勺生抽调味，大火再次烧开。8. 用一勺地瓜粉调一碗水淀粉。9. 水开后缓慢倒入水淀粉，边倒边搅拌，浓稠度看个人口味。10. 加1匙盐，1匙鸡精调味，撒适量白胡椒粉。11. 撒上香菜即可出锅。12. 成品
湖北瘦肉汤的做法？
湖北瘦肉汤做法简单，清爽不腻，Q弹嫩滑，美味营养，做法如下原料：肉末适量辅料木耳适量、姜丝适量、葱适量、料酒少许、盐少许、橄榄油适量做法步骤：第1步、肉末用料酒和盐腌制一下。第2步、煮开水。第3步、放整个肉末团。第4步、然后加入木耳丝和姜丝。第5步、放入少许橄榄油。第6步、出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。
瘦肉汤家常做法**？
用料:瘦猪肉200克，葱几根，淀粉两勺步骤一、猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀。步骤二、水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉。肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了。步骤三、锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，鸡精，加葱花，就可以起锅了
当归瘦肉汤的做法？
1.准备食材2.炖盅内放入适量的清水，加入清洗干净的薏米。
3.接着把沙参与*参折成段，洗净后放入炖盅内。
4.然后放入洗净的红枣与蜜枣。
5.再把洗净的当归和枸杞放入。
6.把肉块放入汤锅内焯去血沫。
7.然后放入炖盅内。
8.盖上盖，放入蒸锅，炖制2小时即可。