猪肉大葱白菜的做法？(猪肉大葱白菜的做法窍门)-冷知识百科

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猪肉大葱白菜的做法？

猪肉大葱白菜馅包子：1.发面，牛奶温的+酵母和匀，加面粉，一点点加就行直到面团软硬合适，放两小时发酵2.内切成小块，1.5CM见方吧，这个就是胶东包子的最大特点不是肉馅，是肉块，加生抽，香油，花生油腌一下3.切白菜，切成块就行，1CM左右就好，倒入肉中4.再把馅里加上点盐香油生抽和匀。开包就好，醒发20分钟5.蒸30分钟就OK猪肉大葱白菜饺子：材料猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入白菜中），生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml。做法1.猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。2.肉末中加入10ml盐。3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀。4.分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌。5.直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。6.大白菜切碎，加入10ml盐拌匀，静置15分钟。7.挤去多余水分。8.加入10ml麻油，拌匀。9.与肉馅拌匀，如果感觉水分太大，继续放入冰箱冷藏一会再用。10.取一块饺子皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅。11.捏成饺子。炖猪肉白菜加葱花原料：猪肉半斤，大葱一根，大白菜半个1.白菜洗净，切条，竖切，然后从中间切断。五花肉切块，葱姜切片2.炒锅放油，烧热加热葱姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水3.可以加入粉条，会更好吃。加入八角，生抽，开大火炖至熟烂4.加入盐、味精，出锅即可

大肉配菜的做法？

猪肉大葱白菜的做法？

用料白菜200克，五花肉150克，木耳100克，葱10克，姜10克，蒜10克，青椒15克，胡萝卜15克，盐10克，味精5克，胡椒粉5克，鸡粉10克，料酒10克，淀粉10克，白糖5克，老抽5克，香油5克，生抽10克做法将白菜洗净去根，取片从中间拉开，斜刀抹成片，放盘中备用。1.将白菜洗净去根，取片从中间拉开，斜刀抹成片，放盘中备用。五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的薄片，放入盘中备用。2.五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的薄片，放入盘中备用。水发木耳洗净去根，摘成小片备用。3.水发木耳洗净去根，摘成小片备用。葱、姜、蒜切片。4.葱、姜、蒜切片。青椒、胡萝卜分别切菱形。5.青椒、胡萝卜分别切菱形。锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入木耳、胡萝卜、青椒、白菜片焯透后倒入漏勺控水备用。6.锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入木耳、胡萝卜、青椒、白菜片焯透后倒入漏勺控水备用。7.锅中下油10克，下五花肉炒熟。8.放入葱姜蒜爆香，加生抽上色。加入白菜、木耳、胡萝卜和青椒大火翻炒，然后加盐、味精、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉翻炒均匀，再加少许清水大火烧开。9.加入白菜、木耳、胡萝卜和青椒大火翻炒，然后加盐、味精、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉翻炒均匀，再加少许清水大火烧开。用水淀粉勾芡，淋上香油炒匀，即可出锅。10.用水淀粉勾芡，淋上香油炒匀，即可出锅。

五花肉炒大白菜和姜做法？

大白菜炒五花肉的做法：1、提前准备好大白菜1颗、五花肉一块，调料用了姜葱，加一点八角来增味，家中没有可不加。2、把大白菜切成小块，叶子部分切大一些。3、把五花肉切成薄片，葱姜切片备用4、锅中倒油，油热后放五花肉煸炒出油，刚开始用煎的方式，直至出油, 再开始翻炒(觉得油多吃的怕腻的朋友，可以用汤匙把猪油捞出)。5、炒至肉变色，用铲子铲一边放入八角，葱姜蒜爆香(最好把肉先盛起来，我偷懒所以直接炒了)。6、翻炒均匀淋入料酒，调味。7、然后倒入切好的大白菜，翻炒片刻加生抽，放盐，鸡精8、翻炒均匀，这时锅里会有很多水分，都是大白菜里面的，小煮一会。9、最后大火收汁后就可以盛出享用了。

猪肉大葱白菜的做法长沙？

大葱白菜炒肉主料：白菜少半棵，猪肉1小块辅料：大葱1大颗，姜1小块，辣椒1个，花椒面适量调料：面酱1小勺，辣酱l小勺步骤：1、准备食材2、切好菜备用3、锅中放油，热后放肉煸炒4、加入面酱，辣酱煸炒至香5、加入葱段，姜，辣椒，花椒面炒香6、加入白菜炒7、炒熟加味道提味8、装盘。小贴士：因加入了面酱及辣酱，二者都有盐味，炒制过程就不要再加盐了。

白菜烩肉做法？

把洗好的肉切成小块儿。白菜切成小块儿。锅加热。放入肉进行煸炒，放入调料，加水，开后放入白菜，炖煮20分钟，盛出。

白菜水煮肉片家常做法？

白菜水煮肉片的做法：我觉得应该先腌制肉片，放点盐、胡椒粉、葱姜蒜、料酒、生抽蚝油，淀粉搅拌，腌制30分钟后、开始葱姜蒜切碎，用油炒出香味，再加入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油，再加入开水，放入白菜、豆芽、或者你喜欢的其他配菜，把它们煮熟，放肉片煮熟，盛出把上面放辣椒，蒜末、花椒，然后把热油淋到上面，激发辣椒和花椒，蒜末的香味。白菜水煮肉片就成功了。