今天冷知识百科网小编 魏凯怡 给各位分享x炒鸡蛋饼有哪些做法大全的知识,其中也会对大蒜炒鸡蛋饼的做法?(大蒜炒鸡蛋饼的做法大全)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

大蒜炒鸡蛋饼的做法?

步骤1
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:1洋大蒜洗干净,切成段
步骤2
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:2鸡蛋两个
步骤3
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:3打成蛋液
步骤4
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:4起油锅放锅里做成蛋饼
步骤5
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:5蛋饼好了
步骤6
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:6切成块备用
步骤7
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:7重起油锅,放入大蒜
步骤8
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:8翻炒几下
步骤9
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:9然后放入蛋饼
步骤10
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:10再次翻炒,稍微加点水
步骤11
洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:11可以出锅了

韭菜可以炒什么?

大蒜炒鸡蛋饼的做法?

1.韭菜炒豆芽。韭菜洗净切段,豆芽挑选干净,用清水泡一会去泥沙。油烧热后放生姜大蒜爆出香味,倒入豆芽大火快炒,断生后倒入韭菜翻炒至变软,加放干红椒提味。出锅前加盐即可,一般防止韭菜出水,所以都会选炒豆芽,这两种食材都易熟,并且不需要太复杂的做法。简单的素炒就非常好吃,干红椒根据个人的口味,可加可不加。韭菜的几种吃法,有没有一种是您的心头最爱!
2.韭菜炒千张。千张洗净切丝后加开水泡一会,韭菜切段,锅里加油下韭菜快炒,断生后倒入千张丝、稍微炒一下,加红椒盐出锅即可!买回来的豆制品在食用前用开水焯一下,既能去除豆腥味,又能使其保存时间更长。再有就是韭菜千张都是非常易熟的食材,大火快手炒。很多人会说这到底是先炒韭菜还是先炒千张呢,其实说实话,两种方法我都试过,个人觉得没有多大区别,毕竟千张是之前焯过开水的,也是很易熟的啦,不过,如果以卖相来说的话,建议选炒千张!我一般为了让千张多泡一会会,会先下韭菜,然后沥干后直接下千张,大火翻炒几下就出锅!
3.韭菜炒土豆片。土豆去皮切片用水泡一会,如果喜欢清脆一点的口感,中间换几次清水,韭菜切段,青红椒切丝,热锅凉油下土豆片炒至变色,倒入韭菜快炒,看韭菜变软加入红椒,出锅前加盐即可!不需要加太多佐料哦,简单的盐提味就足够了。建议选这种脆口的土豆,那种面面的适合红烧,不适合这种简的清炒!韭菜炒土豆片是小时候我常吃的一种家常菜,长大后,自己过日子,也喜欢这样做了,自我感觉现在自己做菜,很多时候都或多或少带着小时候的记忆在里面的!
4.韭菜炒香干。锅中倒油,待7成热时,倒入沥干水分的豆腐干,翻炒至颜色金黄。倒入切好的韭菜段,快速翻炒,加入半勺的盐,再翻炒2分钟,待韭菜变软时,加少许盐起锅。