今天冷知识百科网小编 许一河 给各位分享冬瓜有哪些做法大全最好吃的知识，其中也会对冬瓜汤各种做法？(冬瓜汤各种做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
冬瓜汤各种做法？
一、软嫩三鲜冬瓜汤原料：冬瓜300克、水发香菇75克、清水冬笋75克、精盐适量、味精适量、胡椒粉少许、化猪油40克、鲜汤适量。1、冬瓜去皮瓤，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片；香菇去蒂，斜刀切成薄片；冬笋横筋切成0.2厘米厚的片。2、锅置旺火，下化猪油烧至六成热时，放冬瓜片微炒，掺入鲜汤，煮至冬瓜片已熟时，放入香菇片、冬笋片继续煮至冬瓜软嫩，再加胡椒粉、精盐、味精调味，装入汤碗内即成。
二、材料：筒骨一条。冬瓜一块。薏仁一把。做法：1:筒骨冷水下锅炒去血水，清洗干净。 2:冬瓜去瓤，（瓜皮可去除可保留，不固定）切厚块。3:薏仁清洗干净。4:所有材料放入砂锅，大火煮开，煮开后小火煲一个小时。5:出锅前加盐调味。美味既成。
冬瓜怎么做好吃？
烧冬瓜汤，炒冬瓜都很好吃的
嫩冬瓜怎么做比较好吃
把东瓜切成薄块，加蒜，辣椒爆炒，然后肉沫，在加淀粉勾芡
东瓜怎么做好吃？
可以做东冬煮肉。具体做法如下，首先准备材料：冬瓜：400g、食盐：适量、蒜：适量、调和油：适量、柿子椒：适量。 1、东瓜洗净，然后去皮切片备用。 2、瘦肉洗净切片、大蒜洗净拍碎、辣椒洗净切末备用。 3、起锅倒入适量的食用油烧热，然后放入切好的瘦肉翻炒均匀。 4、再把切好的大蒜、辣椒放进锅中炒匀。 5、所有材料翻炒均匀后，放入切好的东瓜。 6、翻炒几下，然后把所有材料倒入汤锅内。 7、放上适量的清水，然后盖上锅盖煮上10分钟。 8、出锅前加适量的盐调味，即可享用。 东瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异。 以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。