今天冷知识百科网小编 燕霸琴 给各位分享坐月子大补的汤做法有哪些的知识,其中也会对坐月子水煮鱼的做法?(月子水煮鱼的做法大全)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

坐月子水煮鱼的做法?

答,坐月子前期因小孩小吃不了太多奶,尽量不要用鲫鱼,剖腹产的产妇最好用黑鱼煮汤,有助于伤囗恢复,不是剖腹产的可以用草鱼打片,先把鱼片用少量的盐和生粉抓一下,再用少量的油把鱼骨煎一下,然后加入清水用大火把鱼汤烧开再把鱼片放入煮开即可,切记少油,少盐

坐月子喝羊头汤的做法?

坐月子水煮鱼的做法?

准备材料:羊头1个、白圆萝卜1个、姜十片、白酒半杯、盐适量。烹饪步骤:1、羊头提前用清水浸泡,中途换水大约四到五次,直至水清亮,没有血水。然后洗净备用,注意口腔内的牙齿什么的要刷一下,要干净。另外要将舌头割下来洗净。2、冷水入锅,一次性多加些水,至少没过羊头约10cm,得根据所选用的锅来决定,我这个是直径20cm的汤锅。接下来的步骤很重要,决定汤的质量,一定要开盖,大火,待沸腾后不断撇去上面的浮沫,直到水变得清亮,一定不能偷懒,这个过程大约至少需要半个小时。3、待浮沫撇干净后放入姜片,白酒,继续开盖熬煮十分钟。然后盖上盖子,中火继续煮。4、白圆萝卜洗净,切大块备用。5、约1小时后汤已变得奶白了,羊头表面的肉已经炖熟,这个时候放入白萝卜,继续煮约半个小时,萝卜熟透即可。加入萝卜的时候加入适量的盐,用量根据自己的口味决定。

坐月子喝什么汤?

月子期间可以适当多喝点鱼汤,排骨汤,猪蹄汤都有助于下奶的,也有助于增加营养,月子期间注意休息,注意保暖,不要吃生冷硬辛辣的食物,可以适当下床活动有利于身体恢复的,同时应该观察出血的情况,如果出血时间比较长的话,应该复查一下。