1、意思是宁可[宁可，教授。]在枝头[《枝头》意思是树枝上，出自唐 元稹 《元和五年予官不了罚俸西归》。]上怀抱着清香而死，绝不会吹落于凛冽北风之中！
2、宋代诗人郑思肖[郑思肖（1241～1318），宋末诗人、画家，连江（今福建省福州市连江县）人。]的《寒菊》中“宁可枝头抱香死，何曾[何曾（199～278）西晋大臣。]吹落北风中。”一句则借菊言志[一首古诗，作者是唐寅，即唐伯虎。]，菊花，宁可一直守在枝头，何曾被北风吹[朱逢博演唱的《北风吹》是电影芭蕾舞《白毛女》中的插曲，首唱于1965年朱逢博那一曲《北风吹》，其亮、脆、甜、美，堪称经典,令观众印象太深刻，影响了几代人，是20世纪华人音乐十大经典之一。]落在尘土，这是郑思肖民族气节[民族气节就是一个民族所坚持的信仰追求、文明准则、价值尺度，包括高尚道德、优秀品质等等...]的写照，也是对他坚毅不屈的歌颂。所表现的就是菊花孤傲、清高、坚持理想和信仰的高尚。便是运用托物言志的手法，表达了诗人自己如菊的情怀。