今天冷知识百科网小编 葛语凝 给各位分享鲜带子的做法有哪些的知识,其中也会对鲜带子做法?(新鲜带子怎么做)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
鲜带子做法?
蒜蓉蒸带子工具/原料more带子 (8个)独蒜 (4个)粉丝 (200克)油 少量酱油 少量方法/步骤1/5分步阅读
带子处理好,洗净,备用2/5
独蒜切碎,独蒜比较香,备用3/5
粉丝用水泡开,备用4/5
将泡开的粉丝放在带子上,蒜蓉再放在粉丝上面,淋一点点油和酱油5/5
水烧开后,上锅蒸,大概8-10分钟就熟了
鲜带子肉的家常做法?
用料带子 10只蘑菇 200克白米 1杯盒装鸡汤 1杯盐 6克油 6克带子菇菇饭,鲜香清甜一锅出的做法步骤步骤 1大米提前用水浸泡两小时。步骤 2带子可以用冷冻的,解冻后用厨房纸擦干表面。两面撒盐,锅里热油,下锅中火煎。两面煎到金黄,出锅待用。步骤 3同一锅中加入蘑菇,撒盐翻炒,炒到蘑菇吸收了带子的全部汤汁,关火。步骤 4把蘑菇铺满电饭煲底部,大米拎干水,倒入电饭煲中。倒入一杯(和没泡的大米等量)的盒装鸡汤,或者水(加少量盐),然后把带子铺在米饭上。水不要没过米饭,带子和蘑菇都会下汤。步骤 5电饭煲米饭程序,闷好后搅匀开吃!步骤 6搭配一个爽口沙拉,一口清香一口鲜甜。
鲜带子怎么烧好?
原料:带子5只、菠萝片调料:梅子酱制作方法:1.将带子去壳取肉加入少许盐、料酒、拍上干淀粉置锅中煎成金**。2.取干净盘子放入煎好的带子,旁边拌上少许菠萝片。3.最后在带子淋上拌些梅子酱。
冰冻带子做法?
材料:冰冻带子6个、粉丝、油、盐、酱油、蒜茸 、葱各适量。
做法:1、将冰冻带子化开洗净;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。
2、将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。
3、再将带子放上。
4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。
5、开水上锅,大火蒸10分钟。
6、取出后撒葱花、淋热油即可。
冷冻带子肉的家常做法?
1、带子解冻,用食用梳打粉腌10分钟,下开水锅汆水,捞出洗净和切碎。
2、西兰花围碟边,中间铺上炸脆米粉,备用。
3、鸡蛋清、带子加调味料搅匀。
4、锅烧热后下1汤匙生油,油温仍是凉冻,立即倒入鸡蛋清,用小火以锅铲一层一层地铲熟蛋白,放上炸瑶柱丝,即成。
带子肉柱的做法?
原料新鲜大带子 (12个)橄榄油 (1大匙)蒜瓣 8粒水 3大匙酱油 1大匙糖1/3茶匙 1/3茶匙葱 1条
步骤:
1/4带子一面切十字花后放一盘子里,小号不粘锅置炉上开中火,放入材料2里的橄榄油,炒至有香味微黄,关火。
2/4大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水开后将带子入蒸笼大火蒸5分钟,取出。必去多余的汁,请客时可以将蒸好的带子换到干净盘子里。
3/4蒸带子的时候做酱汁,原小号不粘锅,置炉上开大中火,放入所有材料3煮滚,调小火,放入材料4的生粉水,兜匀煮至汁滚,关火
4/4将葱花撒到蒸好的带子上,浇上酱汁即可上桌了
广东煎焗带子正宗做法?
主料:日本大带子3只辅料:黄油60克调味料:黄椒酱、黄彩椒50克,米椒圈8克,姜末15克,蒸鱼豉油15克,醇香一品汤7克,鲜蚝油10克,绵白糖2克,油70克,藤椒2克,浓缩海鲜汁5克。做法步骤:一、先将带子洗净加腌料腌10分钟入味。二、锅内放黄油煎带子至两面略金**即可。三、带子放上黄椒酱160度焗炉2分钟,加辅料焯水装饰即成。