今天冷知识百科网小编 张怀薇 给各位分享小白菜鸡蛋汤有哪些做法的知识，其中也会对黄瓜鸡蛋白菜汤的做法？(黄瓜鸡蛋白菜汤的做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
黄瓜鸡蛋白菜汤的做法？
1先把黄瓜洗干净，头尾去掉，将黄瓜切条形状待用。2拿一个碗，打了两个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液3锅中倒入油，大火加热，放入葱姜翻炒香，倒入清水烧开。4水开了，把黄瓜放进锅里，煮至变色。5后将蛋液均匀倒入，倒好后不要急着搅动汤，等鸡蛋液成蛋花状后；加适量盐、鸡精调好味道.6搅拌一下关火,撒上一些葱花即可出锅了。
黄磊做的鸡蛋白菜豆腐汤？
原料：白菜一颗，豆腐一块，盐适量，生抽2勺，香醋1勺，蚝油2勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺，白糖少许，葱一根，姜2片，干辣椒2个，大蒜一个，五花肉一块。
制作：
1、准备一颗白菜，把白菜一片片剥下来以后，将它用食盐水清洗干净，能有效去除杂质，还能杀菌消毒。
2、清洗干净的白菜，我们要把菜叶和菜帮分开，然后用手给他们掰成小块，这样炖出来的味道会更好吃。
3、准备两块钱的嫩豆腐，把豆腐清洗干净后，直接改刀，切成小块备用。
4、有菜又有肉，才能把这道菜给做得更好吃，所以我们还要准备一小块的五花肉，给它切成薄片备用。
5、准备一个小碗，往里面加入半勺盐，两勺生抽，半勺香醋，一勺蚝油，少许鸡精、胡椒粉、白糖，再加入半碗清水，调成料汁备用。
6、粉条泡发半个小时，把它泡发开以后，我们要给它控干水分，并用剪刀剪小段备用。同时在准备一些配料，有葱，姜，干辣椒。
7、起锅热油，加入一点点食用油，油热后把准备好的豆腐加入锅中，用小火慢慢煎炸，把豆腐煎至两面金黄。
8、往锅中留底油，接着加入葱，姜，干辣椒，蒜片，炒出香味后，再加入五花肉翻炒出油脂。
9、把准备好的白菜帮先加入锅中，小火炒软以后，再加入我们准备好的白菜叶，继续翻炒均匀，并加入粉丝，在平铺上豆腐块。
10、淋入料汁，盖上锅盖，让所有食材在锅中焖上10分钟，等粉条断生以后，往锅中撒上一点点葱花，即可出锅
裙带菜山药鸡蛋汤做法？
1、主料：裙带菜100克、山药100克、鸡蛋3个。2、辅料：油1勺、食盐1勺、香油1勺、料酒1勺。3、裙带菜用水泡发洗净。4、裙带菜改刀切小段，山药切片。5、鸡蛋打入碗中。6、加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散。7、锅中放水煮沸，加入油。8、放入裙带菜和山药。9、再次煮沸后淋入蛋液。10、转小火将蛋液煮至凝固。11、放入盐调味。12、最后淋一点香油即可。
青菜蛋花家常做隔夜的法？
依情况而定。紫菜蛋花汤含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素以及铁、钙、碘等营养元素，对人体健康有很大帮助，一般情况下紫菜蛋花汤**之后表面会形成一层保护膜，如果保存完好，紫菜蛋花汤没有发生变味、变馊的情况是可以继续食用的，但如果紫菜蛋花汤已经发出酸味或其他异味，则可能发生了变质，食用后容易引起肠胃不适，不宜再继续食用。