今天冷知识百科网小编 汪若雪 给各位分享白蘑菇的家常做法有哪些的知识,其中也会对白蘑菇的家常做法简单又好吃?(白蘑菇的家常做法简单又好吃图片)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

白蘑菇的家常做法简单又好吃?

白蘑菇作为菌类很受大家喜爱,它不仅味道鲜美,口感很好,而且营养价值丰富。儿子就很喜欢吃白蘑菇炒肉步骤如下:白蘑菇炒肉食材:白蘑菇,猪肉片,胡萝卜,油,葱,盐,料酒,酱油,尖椒,淀粉。步骤1、肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。2、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。3、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽。

野生白蘑菇家常做法?

白蘑菇的家常做法简单又好吃?

主料 白蘑500克熟肉200克
辅料盐适量、葱适量、蒜适量、酱油适量。
1、将白蘑清洗干净,用手撕成小指粗的条状。
2、将撕好的白蘑倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用。
3、坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒。
4、把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻。
5、待白蘑熟后,再放入一些葱叶,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体,出锅即可。

白菌菇做法?

用料
白蘑菇 半斤
小米辣 3个
小葱 3根
生抽 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
1、准备白蘑菇200g,小米辣3个,香葱3根。
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
2、过咯倒入适量油,放入小米辣炒香(不吃辣的宝宝忽略这一步哦)
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
3、放入蘑菇翻炒至软
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
4、加入1勺生抽,1勺蚝油(无需放盐啦)
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
5、最后撒上葱花即可。
鲜香四溢的蚝油白蘑菇
6、蘑菇真的无需放太多调理,它本身就是超美味的哦。

长白蘑菇家常做法?

原料长白蘑菇 ( 适量)淀粉适量,葱适量,姜适量,生抽适量,,盐适量,1/白蘑菇洗净备用。2/把蘑菇切片,葱姜切丝备用。3/锅里放油,放葱姜丝爆香。4/放入蘑菇。5/稍炒片刻加入生抽,盐,调味。6/最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇。7.美味又好吃的长白蘑菇家常做法完成开吃了。

白蘑菇的烧法?

主料:白蘑菇(鲜蘑)250克
辅料:竹笋50克,油菜心50克调料:酱油35克,姜汁5克,白砂糖5克,香油5克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,味精2克,色拉油50克
做法:1.将蘑菇去蒂、洗净;鲜笋去皮、洗净,切成长方片;
油菜心择洗干净,一破两开,切成长6厘米的段;
淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用2.锅架火上,放油烧至六七成热时,将蘑菇下入炸1分钟左右,改用中火炸3分钟,捞出沥油
3.原锅留适量底油烧至七成热,下笋片煸炒几下,随即下酱油、绍酒、精盐、白糖、姜汁和素汤,烧开后,放入炸好的蘑菇,改用中火烧10分钟,将油菜心放入再烧三分钟,
改用旺火,待汤汁浓稠时,加味精拌匀,用湿淀粉勾芡出锅
4.出锅时,先用筷子将蘑菇夹出,将笋片、油菜心连汁一起盛入盘中垫底,再将蘑菇伞面朝上铺在上面,淋上麻油即成

东北野生白色干山蘑菇家常做法?

主料:干山蘑菇150g、猪肉765g。辅料:油适量、盐适量、白酒10ml、甜面酱15g、生抽20ml、大蒜30g、大葱20g、姜3g、大料4g、温开水适量。做法:1、干山蘑菇150g备用。2、水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用。3、将水倒入干山蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时。4、猪肉洗净备用。5、将猪肉切厚片放入8g干淀粉抓匀备用。6、葱,姜,蒜,大料备用。7、蒜姜切片和葱切断备用。8、加入15g甜面酱和20ml生抽调制的料汁。9、热锅凉油。10、放入大料和葱断小火煸香,将葱煸成金**时,将葱断盛出。11、将肉片倒入锅中翻炒。12、将猪肉炒至变色。13、加入调制好的料汁。14、将肉均匀的翻炒。15、加入葱姜蒜大料爆香。16、将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟。17、加入温开水与食材持平,锅开炖30分钟关火。18、临炖好前加入适量的盐,翻炒均匀。

白蘑菇最佳搭配?

白蘑菇搭配的菜品有很多哦,比如说白磨菇搭配炖排骨,白磨菇搭配炖鸡汤,白蘑菇炒**这些都是很好的搭配菜品,吃起来口感也很好

白长菇的家常做法?

材料:白长菇300克,番茄1个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱1勺,盐,鸡精做法:1.白长菇洗净,番茄顶部用刀划十字,放入碗中开水浸泡,捞出放入凉水去皮后切丁,蒜切片2.锅中倒入适量的油,油温烧至六成热,放入蒜片爆香,倒入番茄丁,炒制软烂,下入蘑菇片,翻炒至断生,加入番茄酱,生抽继续翻炒3.加入盐和鸡精调味,炒拌均匀后装盘,撒上葱花即可。