冰淇淋萝卜凉拌的做法？(冰淇淋萝卜凉拌的做法视频)-冷知识百科

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冰淇淋萝卜凉拌的做法？

材料：蛋黄4个，糖（1）120克，胡萝卜190克，淡奶油200克，黄油50克，糖（2）100克，水100克，薄荷叶一小撮。
有机胡萝卜冰淇淋的做法：
1、将蛋黄及糖（1）一起搅拌到颜色泛白。
2、胡萝卜洗净，去皮，切块后和水（配方外）加热到快要沸腾过滤。
3、把煮好的胡萝卜和黄油、水和糖（2），以小火熬煮到水分收干。加热至呈现出浓稠感，隔冰水降温。
4、将3和1一起加入果汁机中，开机搅拌均匀过滤。
5、**后，再混合淡奶油，然后倒入冰淇淋制造机中凝固。
6、完成后取出挖球，放入玻璃杯中，，装饰薄荷叶。

**凉拌萝卜片的做法？

冰淇淋萝卜凉拌的做法？

1、食材：萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。2、首先将洗净的萝卜去头去尾。3、将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。4、加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。5、把腌好的萝卜水倒出，加入盐腌制10分钟。6、把大蒜拍烂。把小米椒切圈放入碗中备用。7、把第二次腌制的萝卜水倒掉。8、在萝卜中加入辣椒，大蒜。9、加入生抽，陈醋再次搅拌。10、装入盘中即可。

凉拌绿萝卜10种做法？

绿萝卜切成丝，第一种跟海蜇丝凉拌，跟猪耳朵一起凉拌，甘竹丝透凉版跟香菜一起凉拌，跟猪肝一起凉拌跟花生米一起凉拌，跟豆腐一起凉拌，跟跟猪头肉一起凉拌

拌白萝卜最好吃的做法？

食材:白萝卜
配料:香菜
调料:花椒油(花椒粉)，十三香，鸡精，香醋，辣椒油，食用盐。
制作步骤:
1、白萝卜削皮切丝装盘备用；
2、放上适量的花椒粉、十三香、鸡精、辣椒油、香菜；
3、最后快食用时加入香醋和盐搅拌均匀即可(减少水分的流出影响脆性)，色香味俱全的凉拌白萝卜就做好了。

白萝卜开水烫凉拌做法

大白萝卜刨皮擦成细丝，当然，您刀工好话，切也行。

2、加入1小勺盐，拌匀，腌制一下，杀下水分。注意这里盐不要多，不然这菜就咸了。

3、现在的萝卜都水灵，腌制一小会儿，会杀出不少水，倒掉。

4、香菜洗净切长段，与生抽、陈醋、白糖、香油一起放进去。

5、拌匀即可，拌匀后让它腌制上十来分钟再吃口感更好

凉拌萝卜苗的做法？

萝卜苗、生抽适量、花椒油适量、小红辣椒碎适量、醋适量、大蒜适量烹饪步骤步骤1将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净步骤2蒜洗净去尾拍成末步骤3锅内放油煸香小红辣椒碎，步骤4将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁步骤5将调味汁晾凉倒入萝卜苗中最后一步用筷子上桌前拌匀即可。

凉拌猪蹄白萝卜做法？

主料：猪蹄500克辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克白萝卜炖猪蹄的做法：1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净2. 将干净的猪蹄切大小适中的块3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。