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半流质食物一周菜谱?
周一:早上小米粥,中午肉饼汤,晚上烤面包片周二:早上擀面皮,中午小馄饨,晚上莲藕粉周三:早上吐司面包,中午凉拌鸡丝,晚上鸡蛋汤周四:早上小包子,中午炒鸡蛋,晚上烧鱼块周五:早上小花卷,中午虾,晚上苏打饼干周六:早上面条,中午蒸鱼,晚上咸蛋粥周天:早上曲奇饼干,中午鸡蛋糕,晚上虾仁豆腐
半流质食物排行榜?
半流质食物有哪些 主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等; 肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、汆小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、汆鱼丸等; 蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋(类似蒸蛋)、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃; *类及制品,如*酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃; 豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用; 水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等,还可吃少量的碎嫩菜叶; 点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。
什么样的饭算是流食和半流食?
面条和米粥都是半流食。有很多人因为身体原因只能吃流食,流食一般都是指糊糊状的食物,像玉米面糊涂,各种汤汁。米粥和疙瘩汤都是半流食。
代替稀饭的半流食?
麦片粥,小米粥,面糊糊,各种各样的汤面糊糊。还有藕粉八宝粥莲子羹!也可以做咸味的鱼肉羹糊糊图,菜粥,鱼头汤,肉沫粥,小麦粉糊糊反正把食物煮开再长时间煮能变成糊糊并能用吸管吸的都可以代替稀饭成半流汁,还可以用水果泥来做半流汁!
鱼肉属于半流食吗?
鱼肉很容易被人体吸收和消化,肉质也比较软,鱼肉可以属于半流食,鱼肉也含有丰富的蛋白质,和很多的微量元素,和软烂的米粥放到一起也容易被消化吸收
医生你好什么食物属于流食?和半流食食物有啥区别?
流食主要是一种汤汤水水的食物,比如小米汤,大米汤,鸡汤,鱼汤,排骨汤等等的食物称为流食。但是半流食属于一种比较稀烂的饮食,比如软面条等等之类的食品。如果患者的胃部不舒服的时候,可以吃流食或者半流食,吃一些清淡好消化的饮食,避免吃比较粗硬或者辛辣的食品。
冷流质食物有哪些?
流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无**性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。稠米汤,藕粉,杏仁茶,麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋、牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品,奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆,过萝豆汤;菜水,过萝菜汤、西红柿汁;鲜果汁。冷流质饮食的原则是什么?1、食物形式:一切食物均为流体,易消化,尤易吞咽。注意烹调方法咸甜相间,以增进食欲。2、能量供给:每天总能量3.35MJ(800kcal)左右,清流质更少;浓流质最多可达6.69MJ(1600kcal)。通常食用流质者应同时辅以周围静脉或肠外营养,以补充能量和营养素的不足。3、餐次安排:少量多餐,每天6~7餐,每餐液体量为200~250ml,特殊情况按医嘱而定。
半流食和流食的区别?
半流食是处于固体食物和流食之间的一种食物形态,食物从外观上看,是稀的、软烂、易消化、易咀嚼,包含的食物有果泥、鸡蛋羹、肉末粥、内脂豆腐、馄饨、面条、鸡蛋汤、肉泥、菜泥、芝麻糊等。流食即液体状态或在口腔内能融化为液体的食物,相比半流质饮食更容易吞咽和消化。