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温州特产醋泡泡凤爪是怎么样做的
吃鸡爪有什么好处
好处：吃鸡爪可以丰胸，鸡爪中含有了大量的胶原蛋白，如果加上一些花生的蛋白质，是一道非常美味又丰胸的汤水。
坏处：卤鸡爪中有加入食品添加剂，那就是**酸盐，它能够提高食物的色泽，**酸盐过量食用，也会导致疾病发生。
**酸盐属于**酸胺类，在与人体中分子水品发生反应后，会引起细胞病变，加速老化，甚至会改变基因表达并损害DNA。
扩展资料：
科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，不利于健康。
参考资料来源：人民网-卤鸭脖卤鸡爪又不能吃了？里面这种添加剂可致癌
参考资料来源：人民网-揭密平胸四大真凶 丰胸可多吃鸡爪猪蹄
辣椒对人体都有什么好处
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能**口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
鸡爪的营养价值及功效与作用禁忌
鸡脚的营养价值
1、鸡脚的营养价值很高，不仅具有丰富的钙质同时胶原蛋白的含量也是比较多的，适当的食用可以起到软化血管的作用，同时还兼具美白的功效;
2、含有丰富的脂肪，能够很好的保持人体体温和保护内脏的作用;
3、可以提供必要的脂肪酸：鸡脚中含有人体需要的脂肪酸，维持人体的正常的需要;
4、鸡脚中具有促进脂溶性维生素的吸收;
5、鸡脚中含有丰富的蛋白质，能够很好的增加人体的一个饱腹感，维持身体里面的钾钠平衡;
6、非常的营养成分：鸡脚是一种营养价值特别高的食材，它含有多种对人体有益的微量元素、特别是铜这种物质的含量比较高，它是维持人体健康的重要存在，对人类的血液中枢神经以及免疫系统都有直接的影响，而且人体吸收丰富的铜以后，还能提高肝肾功能更能促进骨骼发育。
鸡脚的功效与作用
1、具有美容养颜的作用
鸡脚中胶原蛋白的含量比较高，在蒸熟的过程中是可以转化为明胶的，所以能够改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，可以帮助我们的皮肤减少皱纹，可以延缓衰老;
2、软化血管的作用
鸡爪中含有大量的胶原蛋白与天然的钙质，平时人们食用鸡爪以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，它们能让血管软化，提高血管弹性，对动脉硬化和冠心病等常见病有一定的预防功效。
3、具有强壮骨骼的作用
鸡脚中钙的含量是特别的高，同时铁的含量也是如此。而通过鸡脚煮汤是可以很好的的将钙质溶解掉的一种方式，食用鸡脚能够为人体补充更多的钙质和铁质，对于预防骨质疏松和贫血具有很好的作用。
4、强壮身体的作用
鸡脚中含有多种对人体有益的矿物质，其中矿物质铜就一种最重要的存在，它能净化血液，也能提高免疫细胞活性，还能促进皮肤和骨骼组织细胞再生，对促进人体发育，提高身体健康水平有很大的好处。
哪些人不能吃鸡爪？
1、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。
5、服用铁制剂时不宜食用。
6、鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
鸡爪有哪些功效？想买鸡爪吃
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。你可以吃辣媳妇泡椒凤爪，味道不错，辣味十足，吃着很过瘾呢。
鸡爪营养价值及功效
一、鸡爪的功效与作用
吃凤爪首先是可以帮助我们起到美容效果的。主要是在凤爪中是含有丰富的胶原蛋白的，所以说我们选择吃凤爪就能让我们的皮肤更加紧致了，同时大家吃凤爪还可以有效的帮助我们消除皱纹，是女性朋友们很适合吃的。
同时我们吃凤爪还能起到降血压的效果。主要是因为在凤爪中的钙含量是非常丰富的，同时我们在平时经常的吃凤爪还能帮助大家软化血管，这样就可以有效降低血脂和胆固醇，对大家解决血管问题是有意义的。
同时再加上我们吃凤爪是能维持人体机能正常运作的，对增强身体素质是有帮助的，特别是在凤爪中的铜元素寒冷非常的丰富，我们吃凤爪就能帮助提高身体的免疫能力，特别可以对中枢神经、骨骼组织以及心脏等功能有重要影响，是大家防病的好选择。
二、鸡爪的营养价值
在凤爪中的各种营养物质都是很丰富的，虽然说凤爪本身看上去是没有什么可食之处的，但是其实营养价值是很高的，特别是在凤爪中是富含的胶原蛋白的，这样的物质是人体中所需的硬胶原蛋白，同时凤爪还可以对维护骨骼的强健有很好的作用，是对我们皮肤以及骨骼健康的好选择。
在凤爪中的脂肪含量也是比较高的，因此大家吃凤爪可以帮助维持体温和保护内脏，同时大家吃凤爪是可以有效提供人体所必需的脂肪酸，这样就可以帮助我们促进脂溶性维生素的吸收，同时大家吃凤爪还可以很好的增加饱腹感。
在凤爪中是富含蛋白质的，蛋白质是我们人体所需要的，同时吃凤爪还具有维持钾钠平衡，消除水肿的效果也不错。对人体提高免疫力有意义。而且还可以帮助我们调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育，是三高人群不能错过的。