木姜子亩产？

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木姜子亩产？

木姜子丰产期后亩产可以达到2000斤左右木姜子就是我们俗称的“山胡椒”，是一种味道非常特别的香料植物。近年来，万州区建成了1600亩木姜子良种基地，源源不断为各地提供优质苗木。这段时间正是木姜子开花的季节，在位于普子乡小龙村的木姜子基地，满山的花朵正迎风绽放，煞是好看。2018年，万州区区林业局林木种子站在这里推广栽植了近600亩毛叶木姜子良种苗木，经过两年多时间生长，目前长势良好，并在去年成功收获首批果实，经济效益已经初步显现。万州区普子乡小龙村村民冉瑞江说，一棵树可以结四、五斤山胡椒，4块钱一斤，一户收几百斤还是可以卖几千块钱。木姜子管护也比较粗放，加之当地原来也有传统种植木姜子的习惯，所以群众也愿意种植。木姜子丰产期后亩产可以达到2000斤左右，一亩收入8000元左右，能够带动当地群众增收。木姜子属落叶小乔木或灌木，是优良的香料经济树种。万州区从2002年开始进行木姜子的种植、选优工作，经过多年实践，筛选出优良品种——毛叶木姜子，这个品种具有耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正等特点，普子乡小龙村的木姜子基地于2012年被筛选评定为国家级木姜子良种基地。目前，基地建成规模1600亩，年培育良种苗木100万株左右，已经向四川、湖北、云南等地推广栽植了5万余亩。

木姜是什么味道？

木姜其实是麻辣的味道

野生木姜怎么熬制？

1、把摘好的木姜子放水里淘洗干净后晾干水分备用。

2、把晾干水分的木姜子放入一个大碗里。
3、往木姜子碗里放入一些辣椒粉拌匀。

4、放入一匙的盐拌匀。
5、锅中倒油烧热至七、八成热。
6、把烧热的油泼在木姜子中。
7、放入少量的陈醋。
8、放少量的味精拌匀，待冷后即可装瓶密封保存。食用时取一些出来即可。

木姜子是樟科，木姜子属落叶小乔木，高可达１０米；树皮灰白色。幼枝黄绿色，顶芽圆锥形，叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，膜质，羽状脉，叶柄纤细，伞形花序腋生。
每一花序有雄花８－１２朵，先叶开放；花被裂片**，倒卵形，花丝仅基部有柔毛，果球形，成熟时蓝黑色；３－５月开花，７－９月结果。
分布于中国湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、陕西、河南、山西南部、浙江南部。生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘，海拔８００－２３００米。
果含芳香油，干果含芳香油２－６％，鲜果含３－４％，主要成分为柠檬醛６０－９０％，香叶醇５－１９％，可作食用香精和化妆香精，已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮和维生素甲的原料；种子含脂肪油４８.２％，可供制皂和工业用。

荆芥和木姜子的区别？

荆芥味道有点像木姜子，但木姜子是樟科木姜子属的，又叫山胡椒。新鲜木姜子可以用来拌烧青椒，也可以炒肉或打蘸水。贵州人最懂得吃木姜子，将它榨成油，放在凉拌菜或酸汤鱼里面，发明出奇异、独特的味型。木姜子的价值：果含芳香油，四川资料，干果含芳香油2-6%，鲜果含3-4%，主要成分为柠檬醛60-90%，香叶醇5-19%，可作食用香精和化妆香精，已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮和维生素甲的原料；种子含脂肪油48.2%，可供制皂和工业用。