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火麻油可以食用吗?对人身体有好处吗?
“火麻”是巴马长寿之乡的重要特产,巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯,并称之为“长寿麻”、“长寿油”。巴马特有的生态环境
火麻油十分利于火麻的生长,巴马火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,是一种不可多得的食品于油料。
采用低温冷榨的物理工艺制取的巴马火麻油,不但较好的保留了原料的天然活性营养成分,经检测 巴马火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高,特别是具有ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4 : 1的天然比值,符合国际卫生组织推荐的小于等于4 :1最佳比值的特点,是最具营养平衡性的油脂且可溶于水。
巴马火麻油营养清香,长期食用巴马火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿 还具有降低血脂血压血糖等功效。
火麻油吃对身体有什么好处
火麻油又叫**仁或麻仁,为桑科植物**的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋*补虚
火麻油的功效与作用是什么?
1、火麻油具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高的特点,特别是具有ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4 : 1的天然比值,符合国际卫生组织推荐的小于等于4 :1最佳比值的特点。
2、火麻油营养清香,长期食用火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿,还具有降低血脂血压血糖等功效。
3、火麻油有润肠胃、滋*补虚、助消化之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为是一种不可多得的食品与油料。
扩展资料
火麻质量技术要求:
1、火麻质量特色:火麻籽形状为扁卵圆形,尾部尖,壳硬而脆,表面光滑棕黑色曲型花纹。
2、火麻立地条件:土壤类型以石灰岩为主,成土母质为石灰岩,土壤有机质含量≥0.8%,pH值6.5至7.0。
3、采收:10月下旬至11月上旬,火麻籽80%成熟后可采收,采收后及时摊开风干。
参考资料来源:百度百科-火麻油
火麻油对肠胃都有些什么作用?
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火麻籽对身体有什么好处呢?
火麻籽的蛋白质含量是世界上最丰富的原料之一(仅次于黄豆),蛋白质的平均含量为达到火麻籽的23%,火麻油中食用纤维占34%,脂肪含量达到31%,包含了人体所必需的脂肪酸(Ω6和Ω3),而三比一的比例是人体长期消耗的最适宜的比例。另外,火麻油还含有其他三种不饱和脂肪酸,包括超级多重不饱和酸由Ω6衍生的丙种球蛋白酸,对身体是非常的有好处的。