今天冷知识百科网小编 唐火秋 给各位分享乌梅冰糖水陈皮的功效的知识,其中也会对酸梅汤的配料表?(酸梅汤的配料表是什么)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
酸梅汤的配料表?
1、酸梅汤配方一
材料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克。
做法:将全部材料用清水洗去浮尘,可同洗香菇的方法一样, 即:材料倒入水中,用筷子高速在水中画圈;将洗净的材料用清水浸泡半小时。连水一起倒入电饭锅中,再加入足量的水,煮40分钟左右(球赛上半场),盛出汤水,再加清水煮一次。放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次,滤除残渣,2次的汤水兑在一起。凉凉,转入冰箱冷藏即可。
2、酸梅汤配方二
材料:乌梅25克、乌枣25克、山楂35克、甘草2克、陈皮5克、干桂花6-7克左右、冰糖适量。
做法: 将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后,放入600毫升左右的清水,浸泡15-20分钟。第一遍熬制:浸泡好的材料倒入锅中,放在火上大火烧开,烧开后改小火熬煮半小时。第一遍熬好后,将汤汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。第二遍熬制:在锅中重新加入清水,重复第一遍熬制的方法,同样加入600毫升左右的清水,小火熬制半小时。在起锅前放入冰糖和干桂花。冰糖溶化后,关火。将第二遍熬制出的汤汁与第一遍熬出的汤汁混合。放凉后放入冰箱冷藏。
山楂陈皮乌梅可以一起泡水喝吗?
山楂与陈皮乌梅相配合,是可以加在一起服用的,没有冲突的情况发生,山楂有健胃消食降脂的作用,陈皮是属于顺气化痰之品,对于痰气内阻的病症有治疗作用,乌梅是属于生津止渴的药物,并且对肺气有收敛的作用,如果合用,有健胃消食,理气化痰,生津止渴的作用。
乌梅汤的做法儿童?
主料:乌梅50克、山楂30克、陈皮11克、甘草5克辅料:冰糖适量、桂花适量做法:步骤1 食材准备:乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量,步骤2 乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面白色的衣,切成丝。步骤3 把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来,沥干水分,锅中注入适量清水。加入乌梅、山楂、甘草、陈皮,盖上锅盖,继续泡浸20分钟。步骤4 开大火,煮开,转中小火煮40-50分钟。加入适量冰糖。步骤5 继续小火煮10分钟。步骤6 将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存。晾凉即可饮用。如果有的宝宝觉得酸,可以用温水稍微稀释一下,每日饭后喝30-50ml。