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红枣的功效与作用都有哪些呢,拜托了谢谢
红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。枣有很强的抗**、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。
红枣有什么功效
很多人想用红枣来补血补铁,事实上新鲜的红枣中铁元素不仅含量不算高,而且属于非血红素铁,吸收性并不高。鲜枣中真正含量高的是维生素C,有很好的抗**作用,但干枣的维生素C就比较低了,此外膳食纤维含量也不低,对改善便秘也有一定的作用。
煮红枣吃有什么功效
红枣不光补气养血,还有其他的功效,巧用红枣带给您健康好身体
青枣的功效与作用禁忌?
青枣的功效与作用:
1、增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质,可以有效地增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半*醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效地提高人体免疫功能,增强抗**的能力。
2、镇静安眠
青枣是常见的一种水果,青枣对人体的功效作用有很多,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对**、镇静和降压有作用。
3、抗癌
青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。
4、预防胆结石
青枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。
5、有益心脏健康
青枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。
6、吃青枣的坏处
多吃青枣会导致发胖或是得龋齿病,还伤脾,易拉肚子,每次好掌握在10~30克。
二、青枣的禁忌:
1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素**而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来**味觉**,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
扩展资料:
挑选青枣的办法:
尽量挑选果皮完整,就不容易出现青枣有损伤的情况,挑选大小适中的,这样的青枣更加甜。青枣要挑青中带黄,色泽水灵的。挑选青枣的时候可以轻轻地按一下,新鲜的青枣汁水充盈,果肉比较紧致,按捏的时候很紧实,吃起来皮薄肉甜味道浓。
虽然青枣吃起来美味,但是闻它的表皮味道非常只有淡淡的清香,香气不怎么发散出来,所以在挑选的时候可以拿几颗青枣闻一闻,如果有青枣的香甜气息那说明这种青枣是比较新鲜的,如果闻起来淡而无味,那就是放了太久,不要买。
参考资料:
百度百科-青枣
哪种枣子的药用价值最好?
一般是新疆的哈密大枣入药比较好,中药称“白益红”,有“主治安中养脾、平胃、久服轻身延年”之功效,另外还具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,属高贵滋补品。
男人吃枣有什么好处
俗话说“一日食仨枣,百岁不显老”,可见枣的功效很神奇,而且在中医理论中,枣不仅能美容养颜,还能补虚益气、养血安神,对于女性来说是一味极好的食补水果。那么经常吃枣到底有哪些好处?这些常识要了解。
红枣和黑枣的功效区别
营养成分差不多,但是红枣重在补血,黑枣重在补肾,红枣性温,吃多会上火,而黑枣性凉,手脚易冷的寒凉体质不要多吃
脂肪肝和胆结石不是一天得的,自己的身体要自己爱护,先分清自己的体质,如果是易上火,则平时多吃性凉,性平的食物;反之,如是手脚易冷的寒凉体质,则多吃性温,性平的食物较好。掌握了这一条,你就可以根据自己的身体情况,判断自己该吃什么食物了
对了,送给你,自己好好看看,求医不如求己啊
常见食物的五味分类
谷类饮食
性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄
豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。
性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。
性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食
性平: 猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽
肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸牛
奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼
、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(
微凉)。
性温: 黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉
(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉
)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、
鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。
性凉: 水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、**。
性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、
文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼
、章鱼。
果类饮食
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、
芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性温:桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、
杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗
汉果、菱、莲子芯、百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜
、甜瓜(香瓜)。
菜类饮食
性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、
豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇
、葫芦。
性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
性热:辣椒。
性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马
兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、
豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐*)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜
(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、
发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、
草菇、苦瓜、荸荠。
其他饮食
性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微凉)、燕
窝、玉米须、黄精、天麻、*参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花
生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)。
性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、**、八角、茴香、**、酒、醋
、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车(胎盘)、川芎、
黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌(
微温)。
性热:胡椒、肉桂。
性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、
白芍、沙参、西洋参、决明子。
性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。
特别注意
1.性平的食物一年四季都可食用。
2.性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。
3.性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4.性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物。
新种的枣树几年才能结果呢?
如果嫁接枣树苗,那2—3年就会挂果;如果用枣树根部萌生的树苗,3-4年就能挂果;一般用种子(枣核)播种的树苗,约需7年左右能挂果。
拓展资料:
1、枣树树势过旺问题:开甲解决。对于壮树在盛花期进行砑枣和开甲,可以有效抑制有机养分的向下运输,提高枝叶花的养分供应。开甲的适期为盛花期,枣树第一次开甲是在地面上10-20cm处开始,用刀环剥深达木质部,宽度0.3-0.5cm;强树宜宽弱树宜窄。剥时不留残皮,剥后涂杀虫剂保护甲口。
2、枣树树势过弱问题:追肥解决。始花期追肥浇水是提高坐果率和保花保果的关键一环。追肥时间,于5月下旬至6月上旬进行。施肥量,株施0.5~1斤的硝酸磷肥或果树专用肥。施肥方法,铁锹开*2~4个直接点入。施肥部位,施于树冠边沿垂直下方为宜。施肥后及时浇水,然后松土保墒。干旱无浇水条件的枣园应在雨水前追肥或视情况减少施肥量。
3、枣树树势过密问题:疏枝解决。春季发芽时枣树苗进行第1次修剪,盛花期和末花期进行1次夏剪,抹除树干及内膛骨干枝上抽发的无用嫩芽及其它消耗树体营养的枝条。
4、枣树气候干旱问题:花期喷水解决。枣花粉发芽需要较高的空气湿度,特别是小枣类和长枣类一些品种,空气相对湿度低于60-70%,花粉发芽率就下降,影响授精和座果。喷水时间:一天中喷水时间最好是傍晚,上午次之,中午和下午最差。喷水的次数不同,座果影响也不同。
多吃红枣对身体有什么好处?
宝宝吃红枣的好处如果宝宝脾胃虚寒,容易贫血(血液科)一定要吃红枣,可以起到补血养气、健脾、开胃的