让泥鳅吐泥放盐和放油的区别
放辣椒。把泥鳅放在清水里，再放两个切开的辣椒，泥鳅就会吐出肚中的泥，待泥鳅吐完泥以后放入少许酒，再摇动一下，等泥鳅醉了，再用盐和水去黏汁。滴几滴油。
烹饪前在装水的碗里放进两根辣椒，泥鳅就会吐出肚中的泥。待泥鳅吐完泥以后放入少许酒，再摇动一下，等泥鳅醉了再用盐和水去黏汁。泥鳅的做法：生姜泥鳅汤 将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。
可以在水里加点食用盐，它们会自己吐泥的，但不要给泥鳅喂任何食物。吐的时间越长，吐的就越干净。换水几次，水变清了，说明泥鳅的脏东西都吐出来了。
在装水的碗里放进两根辣椒，泥鳅就会吐出肚中的泥，待泥鳅吐完泥以后放入少许酒，再摇动一下，等泥鳅醉了，再用盐和水去黏汁。将活泥鳅放入清水中，滴入几滴菜油，1分钟后，泥鳅即可将体内的泥土排除干净。
泥鳅放油多久能吐干净泥
1、将活泥鳅用清水冲洗干净，然后用清水养，滴几滴菜籽油，三天内吐出，无沉淀味买泥鳅后，放入清水加盐和少量庆大霉素2-3天，基本把肚子里的淤泥吐出来。放在水里，在水里放一点盐，滴两滴酒，会**泥鳅吐泥，**就好了。
2、分钟后泥鳅便会自然吐泥。泥鳅如何去泥 将泥鳅放入水中，然后向水中倒入适量的食盐，经过一段时间后泥鳅便会吐泥。
3、最简单的方法是将葱叶切成段放水里，用手撕也行，放它一段时间的。
泥鳅吐泥,有哪些小窍门?
1、多放点清水在盆子里，然后把泥鳅也放进去，这样泥鳅肚子里的泥污什么的就会漫漫吐也来。期间要经常换水，而且不要喂泥鳅任何食物。时间越久吐得越干净，当盆子里的水不再混浊时就可以下锅烹饪了。
2、将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、吠情调味即可。泥鳅汤汤计鲜香，肉质鲜嫩。
3、可以在水里加点食用盐，它们会自己吐泥的，但不要给泥鳅喂任何食物。吐的时间越长，吐的就越干净。换水几次，水变清了，说明泥鳅的脏东西都吐出来了。
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