今天冷知识百科网小编 花妙林 给各位分享鹰嘴豆的功效与副作用的知识，其中也会对鹰嘴豆的优缺点？(鹰嘴豆的优缺点及好处)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鹰嘴豆的优缺点？
鹰嘴豆粉的优点是鹰嘴豆粉中的钙离子含量非常丰富，摄入体内可以增加骨骼的强度，对于骨质疏松有一定的预防作用。而且鹰嘴豆粉中的纤维素能够促进肠道蠕动，起到降低血压、降低血脂的功效，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。鹰嘴豆粉的缺点是脂肪含量太多，吃太多会变胖。
鹰嘴豆生虫子了怎么办？
不知道您说的生虫子是指哪种？鹰嘴豆籽粒长虫，可以烧一大锅开水，将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被**，然后立即倒入冷水中，稍浸后捞出，再将豆子放在阳光下暴晒，干透后装入罐中。也可以把装豆子的容器冲洗干净，沥干放在阳光下，暴晒3到4小时，再将晒好的豆子趁热放入容器内，一般以刚好装满容器为宜，加盖密封置于*凉干燥处储藏。该法可以利用高温**幼虫和虫卵，而且还可利用豆类的呼吸作用耗尽缸内氧气，造成厌氧环境，使高温中没有**的成虫在缺氧的环境中窒息而死。植株防虫：与其他豆类作物相比，田间生长期间危害鹰嘴豆的害虫较少，其中危害最严重的是豆荚螟、甜菜夜蛾和棉铃虫。豆荚螟可采用异***喷雾防治;甜菜夜蛾可采用拟除虫菊酯喷雾防治;棉铃虫则可采用**和拟除虫菊酯喷雾防治。
为什么鹰嘴豆发黑？
因为鹰嘴豆皮是黑色的，所以煮熟之后就会出现这种情况，煮之前先泡一下，然后再把皮去掉。鹰嘴豆对大家来说是比较熟悉的一种豆类食物，吃起来对我们健康是非常有帮助的，同时吃鹰嘴豆还可以很好的促进健康，所以说鹰嘴豆很多人都爱吃，不过吃鹰嘴豆的时候也会有一定的副作用