今天冷知识百科网小编 荆宛之 给各位分享食品的标准重量是什么的知识，其中也会对食品重量误差国家标准(食品重量误差国家标准最新)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
食品重量误差国家标准
法律分析：一、粮食、蔬菜、水果类:每公斤价值在6元内的,称重1公斤以下的,允许20克的误差;1公斤至2公斤,允许40克的误差;2公斤以上至4公斤,允许80克误差;4公斤以上至25公斤的,允许100克的误差。
二、肉、蛋、禽、海(水)产品、糕点、糖果、调味品类:每公斤价值在6元至30元以内的,称重在2.5公，另外,每公斤价值高于100元的食品.称重为0.5公斤的,只允许l克的误差;称重为0.5公斤以上至2公斤的,则允许2克的误差;称重在2公斤以仁至5公斤的,也只允许3克的误差.
法律依据：《零售商品称重计量监督管理办法》
第八条 被核称商品的含水量及含水量计算应当符合国家标准、行业标准的有关规定。
第九条 零售商品经销者不得拒绝市场监督管理部门依法对销售商品的计量监督检查。
第十条 凡有下列情况之一的，县级以上地方市场监督管理部门可以依照计量法、消费者权益保**等有关法律、法规或者规章给予行政处罚：
（一）零售商品经销者违反本办法第三条规定的；
（二）零售商品经销者销售的商品，经核称超出本办法附表1、附表2规定的负偏差，给消费者造成损失的。
居民膳食指南里面的食物是干的还是熟的
是指干的，就是还没有煮熟的食物重量。
某超市某袋装食品包装上有如下字样：净含量：500ml±10ml．这是什么意思？ 完成下表：质量检查部门对这种
你的题单位不统一，一会是克，一会是ml？
又没有密度，我们只能把密度看成1g/ml,500ml的质量=500ml*1g/ml=500g
解：这10袋袋装的食品的总含量=490g+506g+509g+(500g+3g)+(500g-11g)+489g+504g+(500g+4g)+(500g+2g)+(500g-9g)=4987g
根据抽样显示，这种食品净含量不符合标准有两次：489、-11（500-11=489），符合的有8次
所以根据抽样显示，这种食品净含量符合标准的占8/10*100%=80％
质量和重量有什么区别？
质量是量度物体平动惯性大小的物理量，重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。
质量是量度物体平动惯性大小的物理量。产品或工作的优劣程度，提高质量（一组固有特性满足要求的程度）。社会学领域，（客观）价值或主体感受的现量，如（观察）社会质量（社会大众生活的适应性及水准）。重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。它是一种物体的基本属性。在地球引力下，质量为1公斤的物质的重量为9.8牛顿。
扩展资料：
重量是物体受万有引力作用后力的度量，重量和质量不同。单位是千克重。在地球引力下, 重量和质量是等值的，但是度量单位不同。质量为1千克的物质受到外力1牛顿时所产生的重量称为1千克重。重量作为一个物理概念，它的确切意义究竟是什么？各教科书说法不一，对此有不同的理解和解释，因此在它的用法上就造成了“一词多意”的混乱现象。在地球引力下，质量为1公斤的物质产生的重量为9.8牛顿。
参考资料百度百科： 质量 （汉语词语） 重量 （物理名词）
法棍的标准重量是多少克?
法棍的标准：在形状上、重量上统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。
法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加*粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。
法棍是由19世纪中期，奥地利维也纳的面包工艺传承下来的，那时一种叫做deck（厚底板）的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉，蒸汽的注入使得面包外皮在被加热充分之前就已经开始膨胀，最后形成一个又轻又有空气感的面包。
曾经就有长面包，但是面包师不经常制作。在1920年的十月，一项法律规定面包师不应该早上4点之前工作，这就使得当时人们在早餐时食用的圆形面包难以完成制作，而这个问题被后来出现的细长的Baguette解决了，因为它的准备和烘焙更为迅速。
扩展资料：
特色
1、表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。食用Baguette也不似法国大餐那般烦琐讲究：伸出左手捉住长棍，五指钳紧，然后右手跟进，卡住面包的尽头，再然后左手下旋，右手上旋，将面包拧下来。
2、对于法国面包制作技术人员来说，这种面包应该是最基本的。这种面包是由最简单的原料配制而成的，它仅仅由小麦粉、盐、酵母和水组成基本配方。
3、由于小麦粉和水结合形成的面团组织以及由于发酵引起的面坯的熟成等对于面包的体积和味道都有直接的影响，因此，同其他面包相比，在各道工序中对面坯的正确制作和观察都特别严格。在法国，所谓的小麦面包就是指这种面包。
4、制作方法有一次发酵法、液种法和发酵种法等。
5、一般的传统面包是由面包酵母发酵而成的，而且传统上都使用“polish”、“biga”等其他面包酵母来发酵面包，使得其口味多样或具有其他特点，或者传统上加入全麦面粉以及其他谷物，如黑麦。
参考资料：
百度百科-法棍
求常见水果重量！！！
食物重量表
品名 单位 重量 品名 单位 重量
（一）鲜果及其制品 九制陈皮 1袋 18.5克
香蕉（大） 1根 100克 陈皮梅 1粒 5.5克
香蕉（中） 1根 60克 奶油话梅 1粒 2.9克
香蕉（小） 1根 40克 卫生橄榄 1粒 4.5克
桔子（大） 1只 150克 杏元饼干 1块 2克
桔子（中） 1只 75克 奶油梳打 1块 5.2克
桔子（小） 1只 45克 梳打饼干 1块 6.8克
桃子（大） 1只 150克 葱油薄饼 1块 2.7克
桃子（中） 1只 100克 苏式月饼 1只 89克
桃子（小） 1只 80克 广式月饼 1只 136克
苹果（大） 1只 200克 潮式月饼 1只 88克
苹果（中） 1只 150克 夹心饼干 1块 6.2克
苹果（小） 1只 80克 特脆饼干 1块 3.2克
生梨（大） 1只 250克 金鸡饼干 1块 3.8克
生梨（中） 1只 150克 小米锅巴 1包 60克
生梨（小） 1只 100克 麻辣锅巴 1包 80克
糖水桔子 1瓶 510克 杏仁酥 1块 46克
糖水杨梅 1瓶 515克 萨其马 1块 83克
糖水菠萝 1瓶 567克 绿豆糕 1块 16克
糖水黄桃 1瓶 425克 蛋卷 1支 4克
番茄酱 1听 198克 龙虾片（生） 1盒 475克
10听 75克 龙虾片（熟） 1袋 32.3克
草霉酱 1瓶 300克 *儿糕 1块 15克
凯乐特果酱 1瓶 260克 淡浆 1碗 375克
（二）豆制品 咸豆浆 1碗 400克
香豆腐干（生） 1块 30~33克 甜豆浆 1碗 400克
豆腐干（生） 1块 65~70克 豆腐花 1碗 275~300克
薄百页（生） 1块 50~60克 绿豆汤 1碗 绿豆25克
油面筋（生） 25~29只 2两 大馄饨 1两 6只
油豆腐（生） 7~8只 1两 鲜肉粽 1两 腿肉15克
凉粉（生） 1块 200~250克 快餐面 1包 75克
粉皮（生） 1块 56~63克 （六）饮料、冷饮
素鸡（生） 1只 650~750克 可乐 1听 355克
素鸡（熟） 1块 70克 桔子水 1瓶 250克
豆腐（生） 1盒、1袋 395~405克 蛋筒 1只 64克
嫩豆腐（生） 1块 500克 咖啡冰淇冰 1盒 140克
五香豆腐干（熟） 1袋 85克 中** 1块 145克
开洋豆腐干（熟） 1袋 80克 曲奇冰淇淋 1支 68克
豆腐干（熟） 1包 50克 变形金刚冰淇淋 1支 66.7克
素鸭（熟） 1包 65克 雪糕 1支 70.7克
素香肠（熟） 1包 70克 水果冻 1只 12克
素火腿（熟） 1只 20克 者哩粉 1盒 90克
（三）禽、肉、蛋、鱼及其制品 （七）炒货及其他
猪大排（生） 6块 1斤 白瓜子 100粒 23.3克
龙虾 1只 10克 西瓜子 100粒 21.5克
鸭肫 1只 50克 花生米 50粒 31.4克
广式香肠 1根 29克 榨菜 1包 100克
鱼肉香肠 1根 85克 *腐 1块 30克
方腿（熟） 1片 26.7克 香茹（干） 1只 5克
红肠 1片 7克 红枣 1粒 2.5克
鸡爪 1只 43.5克 （八）食物烹调后重量
午餐肉 1听 397克 食物名 生熟重比
1听 198克 猪肉脯 43%
凤尾鱼 1听 184克 羊肉冻 50%
香茹肉酱 1听 175克 油煎带鱼 28~35%
猪肉脯 1包 20克 烤子鱼 50%
采芝斋牛肉干 1包 29克 熏鱼 42~46%
稻香村牛肉干 1包 35克 油爆虾 80%
鱼片干 1包 50克 酒酿 160%
1包 20克 门腔（带根） 45~50%
1包 6克 烤鸭 64~67%
鸡蛋 1只 50克 电烤鸭（净膛） 63~66%
鸡蛋黄 1只 31克 白斩鸡 60%
鸭蛋 1只 65克 红烧猪尾 75~78%
鸭蛋黄 1只 25克 猪爪 78~80%
（四）牛奶 猪头肉 68~70%
牛奶 1瓶 227克 大肠 33~40%
草莓酸奶 1瓶 160克 叉烧 68~71%
（五）糖果、糕点 *腐肉 53~62%
牛轧糖 1粒 6.3克 卤猪肉 60%
**其 1粒 4.8克 红烧牛肉 48~55%
华夫（巧克力、草莓、花生）1块11.5克 五香牛肉 55%
大白兔奶糖 1粒 5克 牛肉 50%
大金币巧克力 1块 16克 牛肚 42~45%
麦丽素 1包 32克 牛肉松 40%
金条巧克力 1根 4.5克 猪肉松 34%
威化巧克力 1支 20克 鸡肉松 46%
黑莓水果的功效与作用
草莓、蓝莓、杨梅大家都很熟悉，并且经常食用。黑莓，大家听说过吗？食用黑莓又有什么功效呢？下面小编来带大家了解一下。
1. 助消化
黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
2. 增强免疫力，降低贫血危险
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
3. 抗癌
黑莓富含抗**剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
4. 壮骨
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。因此，您不妨吃些黑莓防骨质疏松、增强骨骼吧。
5.护眼
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。
6. 愈合伤口
黑莓富含单宁酸。黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
7.促进健康细胞**
黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用，具有促进健康细胞**的功效。建议孕妇可适量多吃些黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生**。
特别提示
黑莓的选购技巧： 黑莓一定要挑选颗粒饱满的，紫蓝色的果皮要着色均匀，颗粒光滑干净，颜色鲜艳，果质结实，如果带有花萼的要能容易剥离的。带有花萼但不容易剥离的一般都是尚未熟透的，味道会很酸。太熟的黑莓颜色会变得稍微带红，果质很软，口感较粉，且很快就会**和开裂，浆果采摘后都不会再继续成熟。
通过以上了解，黑莓不仅仅是一种美味可口的水果，同时也具有很多功效，当想要食用黑莓时，切记按照文中提到的方式来进行选购。