今天冷知识百科网小编 田博仁 给各位分享乌鸡炖椰子功效与作用的知识，其中也会对乌鸡可以做椰子鸡吗？(乌鸡可以做椰子鸡吗怎么做)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
乌鸡可以做椰子鸡吗？
椰子和乌鸡是绝配，但如果还加点“第三者”，就更美味健康了。
加点无花果更清香
材料：椰青 1个，新鲜无花果 3个，乌鸡150g（1-2人份）
做法：
椰青开口后倒出椰汁（如果椰汁不够多可加入适量清水）；新鲜无花果洗净后切片；乌鸡洗净斩小块，用油盐稍腌10-15分钟。椰青水倒入小锅中，煮沸后转小火再滚一下鸡块，最后下无花果片滚2-3分钟，加盐调味即可。
椰子肉配什么煲汤？
椰子肉煲乌鸡汤材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。做法:1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。2、乌鸡洗净、切成小块。3、金华火腿切成薄片。4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。
椰子煲瘦肉汤怎么做？
1.瘦肉切适量大小的块，切姜两片备用；
2.把瘦肉连同姜片一起冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用；
3.椰子倒出椰子水后去壳，取出椰子肉去皮，切成适量大小块；
4.北芪洗净，红枣洗净后去核备用；
5.把椰子肉，瘦肉，北芪，红枣，姜片等一同入锅；
6.倒入适量清水煮开；
7.煮开后小火再煲约1.5个小时左右即可加盐调味食用