今天冷知识百科网小编 苗云文 给各位分享莲藕汤多久的知识，其中也会对莲藕煮汤要多久？(莲藕煮汤要多久才能熟)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
莲藕煮汤要多久？
是炖排骨么？用高压锅十五分钟！莲藕入口即溶，排骨也很软烂，汤也很香浓。
藕需要炖多长时间？
原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。 约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右
筒子骨藕汤炖多久？
材料：筒子骨一副 湖藕500克
做法：
1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时；
2、湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。
小贴示：
1、炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净，否则影响汤色； 2、汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放；
3、湖藕下锅前再削皮料理，太早了容易**，颜色会发黑；
4、不要用铁器料理，否则同样会变黑；
5、此汤很鲜美，无需再加鸡精。
排骨莲藕汤可以炖一晚上吗？
可以。因为我经常做。孩子们早上6点半要吃完饭上学去，我在临睡觉前把猪骨头和莲藕洗净一起放进炖锅里加上水，插上插头，按下6小时炖汤键，明天起床，一锅肉香汤鲜的莲藕汤就可以喝了。