今天冷知识百科网小编 关峰香 给各位分享乌鸡茶树菇汤的功效与作用的知识，其中也会对乌鸡茶树菇花生的做法？(乌鸡茶树菇花生的做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
乌鸡茶树菇花生的做法？
1.乌鸡过热水焯一下去除杂质再冲洗干净。茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。
2.茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。3.浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。
4.开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。
清炖鸡汤用什么蘑菇？
大补有很多种，清炖鸡汤就是非常好的选择，特别是对产后母亲不但可以增加营养还能促进奶水的增多，但是千万不要忘记在鸡汤里添加几颗香菇那就是事半功倍了！首先要把处理干净的老母鸡放在冷水锅里加入料酒姜片葱段进行焯水待水沸焯水十分钟，焯出血沫，然后把鸡捞出用清水清洗干净，在放入砂锅加入开水放少许盐加入洗好的香菇放入红枣葱姜枸杞小火慢炖，等到鸡肉软烂，在加入香菜关火出锅即可，这样的鸡汤肉烂汤浓营养丰富不油腻，对体质虚弱的人是一道很好的进补餐，希望能帮到需要的朋友们！
两年乌鸡做法？
两年的乌鸡的最适合做乌鸡汤。姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。将斩件后的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲40分钟左右即可出锅，最后加入适量盐就可以了。