今天冷知识百科网小编 曹邪寒 给各位分享牛奶树子有哪些功效的知识，其中也会对牛奶子有什么功效和作用(牛奶子有什么功效和作用呢)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
牛**有什么功效和作用
牛**，别名：剪子果、甜枣、麦粒子，拉丁文名：Elaeagnus umbellate Thunb.属于胡颓子科、胡颓子属落叶直立灌木，小枝甚开展，多分枝，幼枝密被银白色和少数黄褐色鳞片，有时全被深褐色或锈色鳞片，老枝鳞片脱落，灰黑色；芽银白色或褐色至锈色。叶纸质或膜质，椭圆形至卵状椭圆形或倒卵状披针形，成熟后全部或部分脱落，干燥后淡绿色或黑褐色，下面密被银白色和散生少数褐色鳞片，果实几球形或卵圆形，幼时绿色，被银白色或有时全被褐色鳞片，成熟时红色；果梗直立，花期4-5月，果期7-8月。 [1] 果实、叶、根具有治泻痢、消渴、喘咳、祛风、利湿、月经过多和风湿关节等药用价值；此外，还可作为提取香精、工业用油、人造纤维板、植物源农药等的原材料
主要价值
本种果实可生食，制果酒、果酱等，叶作土农药可杀棉蚜虫；果实、根和叶亦可入药。亦是观赏植物。
牛**食用
牛**生长地的居民都有生食牛**果实的习惯。牛**果实味酸甜，
牛**
富含糖、酸，且富含人体必需的氨基酸及多种矿质元素和维生素，是一种天然的饮料资源，可以开发利用其果实酿酒、配制果汁饮料，并可制作果酱等。研究显示，其果实番茄红素含量丰富，远远大于番茄，为替代番茄工业生产番茄红素提供了资源，并且对开发纯天然饮料风味添加剂具有十分重要的意义。
营分成分：牛**果实具有很高的营养价值，其富含糖类、有机酸、矿质营养、粗蛋白、粗脂肪、多种维生素、多种氨基酸、番茄红素及核黄素等营养物质。汪维云等利用氨基酸自动分析仪分析发现，牛**丝氨酸含量最高，达到了15.73 mg/100 g；脯氨酸和甲硫氨酸含量分别达到5.9 mg/100 g和5.65 mg/100 g；缬氨酸含量在2.0 mg/100 g 以上。牛**矿质元素丰富，其中，钙的含量达到34.65 mg/kg，其他元素含量依次为Mn>Zn>Fe>K>Cu。牛**的微量元素也很丰富[6]。牛**果实中的维生素B1 和B2 的含量分别达到2.11。0.17 mg/100 g，超过苹果等水果的几十倍；Vc 含量与苹果等含量相当，达到5.71 mg/100 g 。
牛**药用
牛**的根、茎、叶、果实均可入药。其具有活血行气、止咳、止血
牛**
、祛风等功效，主治肝炎、肺虚、跌打损伤及泻痢等症状。徐裕彬等通过对牛**根的化学成分分析与测定，首次从牛**中分离得到β-谷甾醇、槲皮素和芦丁这3个化合物。β-谷甾醇具有抗癌和降低胆固醇的作用；槲皮素和芦丁能抑制血小板凝集，抑制胆碱酯酶等，这为牛**的活血行气作用提供了证据。牛**果核油含有较丰富的不饱和脂肪酸，有益于人体健康。例如从胡颓子中提取的5-羟色胺，可用于治疗风湿性疾病。牛**叶的提取液可以**棉蚜虫。Sabir等进一步研究证实，牛**叶、花等多个组织的提取液不仅能**金**葡萄球菌、枯草杆菌，还能**革兰氏*性菌包括大肠杆菌和铜绿假单胞菌等。这一研究也为牛**提取液在临床医药方面发挥作用奠定了基础。 [5]
根、叶、果实(牛**)：酸、甘，凉。清热利湿，止血。用于泄泻，痢疾，热咳，哮喘，跌打损伤，血崩
请问这是什么树的叶子，我奶摘下来说是什么中药材
紫苏叶
牛奶的功效与作用？
牛奶含有85%左右的水分，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
其中，牛奶中蛋白质含量基本在3%左右，为优质蛋白质，容易被人体吸收，并能与谷类蛋白质发生营养互补。另外，牛奶中脂肪含量在2.8%-4%之间，程很好的*化状态，容易消化。*糖是天然牛*中唯一的碳水化合物，含量在4%左右，并且也很容易被人体消化。
牛奶还是各种维生素的优良来源，其含有几乎所有脂溶性维生素和水溶性维生素。其中B族维生素含量最高。
牛奶中还含有各种矿物质，其中钙和磷的含量最高，并且还含有维生素D，可以促进钙的吸收，可以说牛奶是天然食物中钙的最佳来源。
因此，作为一种含有多种营养元素的天然食物，日常膳食中多饮用牛奶是一种非常便捷的增加营养的饮食方式。
牛奶的功效与作用？
牛奶含有85%左右的水分，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
其中，牛奶中蛋白质含量基本在3%左右，为优质蛋白质，容易被人体吸收，并能与谷类蛋白质发生营养互补。另外，牛奶中脂肪含量在2.8%-4%之间，程很好的*化状态，容易消化。*糖是天然牛*中唯一的碳水化合物，含量在4%左右，并且也很容易被人体消化。
牛奶还是各种维生素的优良来源，其含有几乎所有脂溶性维生素和水溶性维生素。其中B族维生素含量最高。
牛奶中还含有各种矿物质，其中钙和磷的含量最高，并且还含有维生素D，可以促进钙的吸收，可以说牛奶是天然食物中钙的最佳来源。
因此，作为一种含有多种营养元素的天然食物，日常膳食中多饮用牛奶是一种非常便捷的增加营养的饮食方式。