今天冷知识百科网小编 雷修冬 给各位分享高海拔地区有什么食物的知识,其中也会对青藏为什么能产青稞?(青藏为什么种青稞)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
青藏为什么能产青稞?
青藏高原气候高寒,只有河谷地带由于地势较低,气温较高,温差大,适合青稞的生长。
青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒*露,故又称*大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒*露,故又称*大麦、元麦、米大麦。青稞分为白青稞,黑青稞,墨绿色青稞等种类。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
经常熬夜的人应该多吃什么食物?
长期熬夜的人吃什么比较好熬夜虚劳药膳调养随着生活节奏的加快,越来越多的人加入了熬夜的行列。不过,如何保证熬夜的质量,又减少对身体健康的影响呢?在熬夜时,喝许多浓茶或咖啡来**神经的兴奋是不可取的。因为***只能使人精神一时,而过后则会使人体大脑处于抑制状态,产生昏昏欲睡的感觉。中医认为,经常熬夜的人容易导致*亏阳亢而产生*虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。有滋*清热、生津止渴等功效,适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血压之功效,适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
高海拔适合种植什么蔬菜
您好,很高兴为您服务。高海拔适合种植的蔬菜有豌豆,洋葱,秋莴苣,菠菜等。【摘要】
高海拔适合种植什么蔬菜【提问】
您好,很高兴为您服务。高海拔适合种植的蔬菜有豌豆,洋葱,秋莴苣,菠菜等。【回答】
高海拔适合种植什么蔬菜
适宜高山地区种植的蔬菜种类。十字花科包括萝卜、甘蓝、大白菜、小白菜、花椰菜(含青花菜)、红菜薹等;茄果类有番茄、辣椒、茄子;瓜类有西瓜、甜瓜、黄瓜、瓠子、西葫芦、南瓜等;豆类有豇豆、四季豆(含黑敏豆、无架豆)、四棱豆、毛豆、豌豆等;绿叶蔬菜类有芹菜、香菜、苋菜、茼蒿、莴苣、生菜等;葱蒜类有小香葱、大蒜;其他有莼菜、茭白、胡萝卜、甜玉米、草莓及山野稀特蔬菜等。 不同海拔高度蔬菜种类适应性不同。海拔800米地区,以发展瓜豆茄及甜玉米等作物为主,播种期以4-6月为益;瓜类以黄瓜、西葫芦为主,适当发展西甜瓜和瓠子;豆类以豇豆、四季豆为主。茄果类以辣椒、番茄、茄子为主,播期以4月为宜。海拔1200米地区,是喜凉的十字花科蔬菜及其他叶类与喜温的瓜豆茄类蔬菜的交错分布区,大部分蔬菜作物均能正常生长;除萝卜等少数蔬菜作物在这一高度播种期幅度较大外,大多数蔬菜以4-5月播种为宜;因6至7月干旱,8月以后季节偏迟,只能播种商品生育期较短的作物。海拔1600米以上地区,是喜凉的十字花科蔬菜及其他喜凉蔬菜集中生产区;萝卜、大白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、红菜薹、苋菜、 茼蒿、生菜等喜凉蔬菜可大面积发展;蚕豆、豌豆、菠菜、香菜、莴苣、胡萝卜、大蒜、草莓等选择适宜品种及播期可适量发展,播期一般5至6月为宜。
西藏有哪些传统特色美食?
牦牛肉是风干牛肉,食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛,每年在气温低的时候,将牦牛宰杀,切成细条,挂在*凉处,自然风干,次年就可以享用了,口味和蒙古牛肉干略有区别,去了西藏必须带几斤回去。
在高原吃什么才有营养
凡有利于少消耗氧、多摄取氧和有效地调用氧的营养因素都有利于习服过程。凡能提高缺氧耐力和减轻急性高原反应症状的营养因素也有利于加速习服过程。
1、糖类摄入
选食首先考虑富含葡萄糖的粮谷类和其他植物性食品以及富含果糖的蜂蜜。其次选富含多糖的甘薯、马铃薯、藕及其制品及富含果酸及膳食纤维的水果蔬菜等。最后考虑选食双糖类的白糖、水果糖等。
2、蛋白质摄入
肉蛋奶的选择初入高原时,暂时不要摄入过多高蛋白。但若长期居住,应选择富含优质蛋白质的食物,如鱼类、牛肉、蛋类等食物。
选择优质蛋白,如豆类蛋白和动物性蛋白质等。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
3、微量元素必不可少
适当增加富含铁的食物,使机体动脉血氧含量增加,提高机体在低氧分压条件下呼吸的能力。例如菠菜。菠菜有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
扩展资料:
高原反应的预防措施:
1、不要剧烈运动:如果刚到一个高原地区,因为还不太适应。不要做剧烈运动,连极速行走都不可以。以免出现高原反应。
2、不要暴饮暴食:刚到高原地区,不要因为想吃当地的美食而暴饮暴食,这样会加重胃的负担容易出现高原反应。
3、上高原之前应当适当增强有氧运动的锻炼,增强体质,减少高原反应的发生。
参考资料来源:百度百科-高原环境人群营养