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大蓟根什么时候采挖最好？
大蓟根采摘一般是在夏季或者秋季，6到9月大蓟开花的时候采挖全草，这时候大蓟中药物有效成分含量是最高的，而且大蓟的产量也是最高的。。 大蓟在我国的分布还是比较广泛的，大部分地区的田间、山野甚至路旁的草丛中都可以见到，比较典型的特征就是大蓟的叶子是单叶互生，有羽状深裂，叶面下面还有蛛丝状细毛。 大蓟的别名还有针刺菜、老牛锉，想必同叶片边缘有刺有关。另外大蓟的花也比较有特点，属于管状花，呈紫红色。植株可以长到50-110公分，所以在路边和田野间还是比较醒目的。
大七七菜和小七七菜区别？
大七七菜是 大蓟。别名 老牛锉。茎直立，叶片披针形，羽状深裂，边缘齿状，齿端有不等长的针刺；顶生头状花序，花红紫色。小七七菜是 小蓟。别名 刺儿菜。茎直立，有分枝；叶互生，长圆状披针形，边缘有小尖刺；头状花序，花淡紫色，瘦果长圆形而扁。生于沟边或路旁。