伏蒜的做法？(伏蒜怎么做好吃)-冷知识百科

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伏蒜的做法？

新鲜大蒜，糖，醋做法1.将新蒜剥去外皮，只留最里面的两三层。2.用淡盐水泡上半天或者一天的时间，起到消毒的作用。3.把蒜捞出沥干水分。4.放进泡菜坛子里，加糖和醋。比例是五斤的糖，用大约两袋白糖，一瓶醋，醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整，注意不要加水。5.盖上盖子，九、十月份的时候就可以吃了。小诀窍泡蒜省下的汁做糖蒜口的菜时用上一勺，美味无比

伏菜的种植时间与温度？

伏蒜的做法？

菠菜是人们都喜欢吃的一种蔬菜，一年四季都可种植，全国各地什么时间播种比较适宜呢？如何确定菠菜种植季节？掌握之后，你可以随时随地播种，全年都可吃到新鲜的菠菜。
(1)春菠菜
春菠菜是早春播种，春末收获的菠菜。播种时以当地平均气温达4~5度为宜，北方地区当土壤表层4~6厘米解冻后可开始播种。
东北等高纬度地区4~5月份播种，5~6月份收获；华北及华中地区2~3月份播种，4~5月份收获；长江流域2~4月份播种，但以3月中旬为播种适期，播后30~50天即可采收。生产上春菠菜应注意选择适当的品种，防止抽薹。
(2)夏菠菜
春末播种，夏季收获的菠菜，又被大家称为“伏菠菜”。一般5~6月份播种，7~8月份收获。夏季高温、强光照是夏菠菜种子发芽、出苗和植株生长的限制因素，易造成产量低、品质差，夏菠菜是全年叶片生长期最短的一茬。
(3)秋菠菜
夏季或早秋播种，秋季收获的菠菜。秋菠菜播种后温度正处于日平均气温20度左右的时期，因此秋菠菜为全年各茬次中产量最高、品质最好的一茬。东北地区、***、新疆等地7月下旬至8月上旬播种，9月下旬至10月中旬收获；华北地区8月份播种，9月中旬至10月下旬收获；长江流域在8月下旬至9月上旬播种，播种后30~40天分批采收。
(4)越冬菠菜
秋季播种，以幼苗越冬，翌年春季收获的菠菜，又称根茬菠菜、冻菠菜、白露菠菜。一般当地日平均气温 17~ 19度时为播种适期，长江流域选用晚熟和不易抽薹的品种10月下旬至11月上旬播种，翌年春天收获;华北地区9月中下旬播种，3月下旬至4月下旬收获。其他地区播种期可随纬度的不同作适当调节。
(5)埋头菠菜
埋头菠菜一般在北方地区种植。以萌动种子在露地越冬、第二年春天发芽生长的一茬菠菜，又称寄籽菠菜、土里捂菠菜。其主要上市期在越冬菠菜采收之后与春菠菜采收之前。播种期应选择播种后不久土壤即封冻，一般当日平均气温下降至3~4°C时播种为宜。播种过早，冬前种子发芽出土，幼苗过小难以越冬；播种过晚，土壤已封冻，播种质量差，翌年春天出苗不齐，缺苗多。北方11~12月份播种，4月下旬至5月底收获。

莲瓣兰富贵荷优缺点？

优点是容易养活，缺点是怕涝根一、植料不宜过细。植料最佳的配方用沤过的栎树叶及小枝条，填在盆底，约五公分左右的厚度，余下部分的三分之二的盆内空间，用山基土与发酵过的小块状栎树叶混合填入，并使填料与根系充分接触。最后剩下三分之一的上部空间，用稍细一点的混合土覆盖。上完盆后，选一个晴天给一次定根水，最好透泡一次，再轻轻揿实盆内沿及植株周围的土，铺上盆面材料，如水苔、彩色小石、翠云草等，选*凉通风之处放置半月左右，然后再重新定位，进入正常管理。
二、兰盆需要有良好的排水性。使用盆钵以瓦质、泥质及紫砂的为好。上盆前必须清理一下盆底孔，约在盆高六分之一或至少是七分之一的底部，用凸形瓦片、蚌壳、小块栗炭、腐朽栎树干等之一种垫底，确保根系即使水分过多时，也不会积水糟根。
三、水分管理要适当。水分管理在整个莳养过程中，是非常重要的一环。很多人平时最头疼的是叶片烧尖，这主要是由于水分供应不正常所致。给水应视季节、气温、盆体干湿等，灵活采用全泡、半截泡、平时浇、早晚喷雾等方法。依我的实践，平时可用浇水，一月半月要泡一次，看盆体的实际状况用全泡或半截泡，时间可在一小时左右。喷水只在当天气温较高以及太阳快升起来以前，和太阳落下去以后进行。要使盆土保持常润的状态，冬季可适当偏干一点，以适应休眠的需要。
四、施肥问题。有人认为兰花生长在深山，谁去给它施肥，主张不必施肥，顺其自然的心态。另一种则认为要使植物比自然生长更好，就要施肥。兰友赞成后一种态度，当然讲到施肥也不是一件轻而易举的事。前一种观点是对清养的歪曲，比如对高楼阳台，或小院落式的种养施肥问题，可用最容易得到的鸡毛水、洗鱼水等，在发酵过程中再添加牛、羊骨粉，另外还可以用韭菜与羊骨粉一起在玻璃容器中浸泡，在封闭的条件下暴晒，一般只要发酵一两个月后就可以兑水施用了。清水与肥水的比例可以灵活配制，不拘一格，但必须以淡为主。这比在盆体基质中放进固体肥料，要安全很多，发生问题也容易得到纠正。相反，拌肥在盆中的做法，难以掌握适度，一旦肥力过重，想要从新调整，势必要造成植株不同程度的肥伤，纠正起来又要花一段伏盆时间，且兰株不易恢复生机，结果往往是事倍功半。
如果担心肥料是否适合，施肥可以先在品种性状差的粗种兰花上试起，试验有效后，再开始推行。具体施用时要区分不同情况，兰株弱的不能多给，根系差的暂不给，根系好的多给，喜肥的品种常给，不爱肥的少给。通过一段时间实践后，认真观察对比，总结效果，逐步改进，直到得心应手。施肥一定要与季节和天气相配合。从云南的实际看，一年中可以从三月份开始，用量由少到多，重点放在五、六、七、八、九五个月当中进行，因为这几个月气温直线上升，兰株吸收肥料随温度的升高而加速。九月后，要递减或停止施肥。一天中最好选择在晴天上午，施肥后的第二天再补给一次清水就行了。在泡盆时，适当掺进一些肥水也是一种简便易行的办法。春夏两季可选在晴天，对叶面喷雾施肥，一个月内可进行一至二次，肥水比例可掌握在万分之几即可。目前有各种各样的兰花花肥，凡使用前，也最好都要经过试验。
莲瓣兰适应性很强，凡冬季气温在零下5℃以上，夏天35℃以下的环境都可以很好地生长。喜欢半*半阳的环境，尤其是朝阳的照射效果显著，全天中光照只要2至3小时就够了。湿度以6.5至7.5为宜。对空气的要求也比较严格，喜欢微风不断吹拂，怕狂风劲吹，怕接触含油烟的气体和有毒空气的侵扰。如果缺乏新鲜空气的流通，不是生长缓慢就是容易感染病虫害，尤其在夏天，保持新鲜空气的流通特别重要。栽植时，兰株根系长的要用高盆，根系短的要用矮盆，根系完整苗株又多的要用中高大盆，根系差的要用矮小盆，或采用水苔栽培，待根系发育好了时，再换进相适应的盆中养植。
每年惊蛰节令以后，很多人都翻盆换土，为防止病虫害，在上盆完了之后，给盆面喷洒一次“乐果”，浓度为千分之五左右，从三月份开始到七月，每月喷洒一次，并在兰株下半部横喷四周。同时注意保持通风，特别要造成晚上冷凉、白天暖和的小气候环境，这样，病虫害就不易发生了。