桂花摘下来后怎么处理来保存更长时间的香味
晒桂花干将新鲜桂花摘下，摆在太阳底下晾晒，或者选择用微波炉将桂花烘干，或者选择用生石灰将桂花中的水分吸干，使新鲜的桂花变为桂花干，成功将香味保存。
桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。另外，用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分。
摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。
将新鲜桂花直接腌制，比如制作成糖桂花或者桂花蜜，滋味不但香甜，气味也能更长时间地保存下来。桂花一般用糖渍或盐渍能基本保持香味，如果用干燥多少都会使香味损失。但干燥方法适当可尽量减少损失。
桂花收集的时候想要保存住香味，可用冷冻法。将新鲜的桂花用淡盐水浸泡清洗后，装入密封的塑料袋中，之后再放入冰箱冷冻，这样可随用随取，会保留住香味。还可晒干之后密封，将干桂花放在密封袋里就行，可保存很长时间。此外，还可将其制作成桂花蜜。
桂花如何保留香味?
1、将新鲜桂花摘下，放在太阳底下晾晒，或者选择用微波炉将桂花烘干，或者选择用生石灰将桂花中的水分吸干，使新鲜的桂花变为桂花干，成功将香味保存。做桂花蜜 保存桂花香味还可以选择将桂花风干以后，将干桂花与白糖或者麦芽糖混合，再蒸十分钟，然后将其晾凉后倒入瓶中保存，就做出了有香味的桂花蜜了。
2、晒成桂花干，晒成桂花干之后可以让桂花的香味一直留着。不要放在通风的地方，桂花如果放在通风的地方，桂花香味散得很快，所以放在*凉处即可。做成桂花糕，喜欢吃桂花糕的朋友可以把桂花做成桂花糕。做成桂花糕桂花的香味也会留的比较久。
3、冷冻法 将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡，然后将其装进塑料袋中给压实密封，放入冰箱中的冷冻室内保存即可。晒干密封法 选择在一个晴天，在树上采集最新鲜的桂花，将桂花晒干，然后用塑料袋子密封起来，将塑料袋子装在一个罐子中保存。
4、冷冻法 把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可，无论什么时候取出来，它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样。但是，这种保存方法并不是很完美的。
5、摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。
6、将新鲜桂花直接腌制，比如制作成糖桂花或者桂花蜜，滋味不但香甜，气味也能更长时间地保存下来。桂花一般用糖渍或盐渍能基本保持香味，如果用干燥多少都会使香味损失。但干燥方法适当可尽量减少损失。
树上摘下来新鲜的桂花怎么保存最香呢?
1、摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。
2、桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。另外，用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分。
3、方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。方法二：微波炉烘干法将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。
4、冰箱冷冻保存：如果你想要桂花就那样保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。但是，这种保存方法并不是很完美的。
5、常温下压制 用常温压制的方法也可以让桂花变成桂花干，这种方法是比较特殊的一种方法，首先要准备好适量的新鲜桂花，然后把它放到吸湿纸内，再将它放到平板上，然后在顶端压上一个重物，可以选择用一块砖头压在上面。
...为什么没有花香味了?怎样才能留住桂花香味?
1、桂花的香气主要是花朵中含有的挥发油。你晒干了，挥发油也全部挥发完了，就不会再有香气了。没什么好方法来保留香气。你可以把鲜花和茶叶放一起，这样茶叶就会吸收香气。还有就是做桂花糕，或者桂花蜜。也很不错。具体做法网上有很多介绍。这里字数不够就不一一介绍了。
2、光照不足桂花不香，大概是光线不足。这种植物喜光，长时间生长在*凉处，容易影响其生长，不利于光合作用。平时放在太阳下，整天接受光照。如果温度高，可以稍微遮*，防止植物被太阳暴晒。缺少养分桂花生长需要一定的养分，要注意施肥。
3、可能是你自己的心里作用，得不到的永远在*动，得到了就觉得没多大意思。摘下放置长时间水分流失，桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。
怎样保留桂花的香气?
晒桂花干 将新鲜桂花摘下，放在太阳底下晾晒，或者选择用微波炉将桂花烘干，或者选择用生石灰将桂花中的水分吸干，使新鲜的桂花变为桂花干，成功将香味保存。
晒成桂花干，晒成桂花干之后可以让桂花的香味一直留着。不要放在通风的地方，桂花如果放在通风的地方，桂花香味散得很快，所以放在*凉处即可。做成桂花糕，喜欢吃桂花糕的朋友可以把桂花做成桂花糕。做成桂花糕桂花的香味也会留的比较久。
将新鲜桂花直接腌制，比如制作成糖桂花或者桂花蜜，滋味不但香甜，气味也能更长时间地保存下来。桂花一般用糖渍或盐渍能基本保持香味，如果用干燥多少都会使香味损失。但干燥方法适当可尽量减少损失。
隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。桂花清洗干净，找来一个罐头，撒一层桂花撒一层糖，这样直到洒满，在上面压一层蜂蜜腌制十天就可以吃了，香气扑鼻。
桂花怎样保存香味
方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。方法二：微波炉烘干法将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。
桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。另外，用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分。
摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。
晒成桂花干，晒成桂花干之后可以让桂花的香味一直留着。不要放在通风的地方，桂花如果放在通风的地方，桂花香味散得很快，所以放在*凉处即可。做成桂花糕，喜欢吃桂花糕的朋友可以把桂花做成桂花糕。做成桂花糕桂花的香味也会留的比较久。
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