今天冷知识百科网小编 皇甫玉桃 给各位分享体育虾米有什么功效的知识，其中也会对虾米的营养价值 虾米的作用及功效有哪些(虾米的营养价值是什么)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
虾米的营养价值 虾米的作用及功效有哪些
虾米的功效与作用是什么 什么人适合吃虾米
虾米的功效与作用：
虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
虾米的营养价值：
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通*作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
5. 虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症；
6. 老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾米适合人群：
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚**、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
虾米的营养价值
虾米的营养价值，首先是富含蛋白质以及维生素；其次是富含镁元素，可以减少胆固醇含量；最后是通*功效强。虾米的功效，首先是可以补充营养，包括多种人体必需成分；其次是增强人体免疫力；最后还可以保护人体的心血管系统。
现实生活之中，虾米这种食物，很多患者都是十分喜欢吃的，尤其是使用虾米用来煲粥的时候，那种滋味简直让人回味无穷。不过，很多患者都不知道，虾米还是很有营养的食物。下面让我们了解一下虾米的营养价值以及功效吧！
1、虾米的营养价值
①虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
②虾米含有大量的镁元素，而镁元素对于心脏活动起着重要的调节作用，可以保护心血管系统。其次，镁元素还可以减少人体血液中胆固醇含量，以防止动脉硬化的发生，与此同时还能够扩张冠状动脉，继而可以预防高血压以及心肌梗死等等**症状的发生。
③虾米具有很强大的通*作用，再者还含有丰富的磷元素以及钙元素，对于对小儿以及孕妇都是大有裨益的。
④虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
2、虾米的功效
①补充营养
虾米中的蛋白质的含量非常丰富，其中的钙、镁、钾等多种矿物质含量也不低，均属于人体必需的营养成分，吃能够为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能。
②增强免疫力
虾米与鱼肉相比，其中所含人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。除此以外，虾米中含有不少甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾米的甜味就越高。虾米中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
③保护心血管系统
虾米中含有一定的牛磺酸，这种成分能够降低人体血压和胆固醇，促进心血管的健康，在预防代谢综合征方面有一定的疗效。再者，虾米中含有不少镁元素，对于心脏活动具有重要的调节作用，有利于保护心血管系统。